英文版的在这里：ForEnglish:NaturalColorfulDumplingswithPorkandGarlicChiveFilling 春天吃春韭，对俺们吃货来说，很有春天的仪式感。 “雨夜剪春韭”的诗意，不是每个人都能亲身体会到，但是春韭的清新柔嫩爽口，倒是很容易就能获得的满足感。 没搬家之前，我和老公俩人，像燕子衔泥一般，从五金店里搬回木板，花泥和肥料，在后院打造出来两块小小的菜地，闲暇时[阅读全文]
为爱走天涯
为爱走天涯，是每个拥有爱情的女人心甘情愿做的事情。恋了爱，结了婚，一起飞翔，一起慢慢变老，是多么浪漫的事情。
博文
(2018-04-20 06:46:48)
英文版的在这里：ForEnglish:NaturalColorfulDumplingswithPorkandGarlicChiveFilling 春天吃春韭，对俺们吃货来说，很有春天的仪式感。 “雨夜剪春韭”的诗意，不是每个人都能亲身体会到，但是春韭的清新柔嫩爽口，倒是很容易就能获得的满足感。 没搬家之前，我和老公俩人，像燕子衔泥一般，从五金店里搬回木板，花泥和肥料，在后院打造出来两块小小的菜地，闲暇时[阅读全文]
(2018-04-13 11:52:23)
英文版的在这里：ForEnglish:AsianStyleHotandSpicyCrawfish 盼啊盼，美国南方终于进入了小龙虾的季节，各个餐馆都逐渐打出了livecrawfish的招牌，超市里小龙虾也上市啦，很多地方像H-E-B，Kroger，亚洲超市，还有海鲜市场都可以买到鲜活的小龙虾。 十几年前北京簋街麻辣小龙虾风靡全城的时候，我和某吃货还在谈恋爱，晚上下了自习，有时候会沿着五道口的压马路。那时候五[阅读全文]
(2018-04-06 13:09:04)
英文版的在这里：ForEnglish:GreenSweetRiceCakeswithSaltedDuckEggYolksandPorkSung 又到了清明时节，在广西老家，每年这个时候，早春三四月，细雨纷纷扬扬的下，天地间一片水雾蒙蒙，染绿了大地，也催生出田间地头嫩生生绿油油的艾草。 小时候不谙世事，不懂生离死别的苦，只知道到了清明，艾草长出来，就有好吃的艾粑粑上市了。艾粑粑有很多别名，在别的地方会被称为青[阅读全文]
(2018-03-28 12:45:52)
英文版的在这里：ForEnglish:BrenhamWildflowersandBlueBellIceCreamStore 在美国南部的德克萨斯州，一年一度开春后的盛事，当属去郊外看野花莫属。 每年的三月底到四月初，春回大地，春风吹拂过杨柳，吹过无垠的旷野，再加上机场春雨的滋润，地里就冒出了大片大片的野花，红的，白的，蓝的，紫的，黄的，每一种单独拿出来看，好像都平平无奇，但是当成千上万株野花连[阅读全文]
(2018-03-21 11:51:53)
英文版的在这里：ForEnglish:HomemadeNoodlesinThickPorkBroth 我和老公，是两个热爱面条的吃货，不论是四川担担面，兰州拉面，日式拉面，还是港式云吞面等等等。。。都是我们心头大爱。除了出去吃，也经常会在家里自己熬汤下面条，在外面吃的么，味浓油盐重，味道好吃但是不宜天天去吃，每个周末去买菜的时候，都多买几盒猪筒骨，专门用来熬汤。 一碗好的面条，我[阅读全文]
(2018-03-09 09:14:03)
英文版的在这里：ForEnglish:BraisedsmokedPigTailsinSoySauce 今年年夜饭桌上有这道菜，烟熏猪尾，寄予新的一年有头有尾，圆满幸福的希望O(_)O~ 猪尾是我从小就爱吃的，跟鸭脖子一样，除了骨头就是皮，中间有一圈薄薄的肉，嵌在环环相嵌的尾巴骨头之间，属于常活动的活肉部分，肥而不腻，瘦而不柴。 不同的是，以前在国内买的猪尾巴，是细细长长的的一根，一根[阅读全文]
(2018-03-04 08:39:43)
英文版的在这里： ForEnglish:NaturalColorfulSweetRiceCakeBallswithBlackSesameFilling 元宵节的固定传统食品，当然是北方元宵，南方汤圆啦！ 虽然只是汤圆/元宵一味食物，却能做出无数的变化来，在皮上可以做花样，还可以做出不同的汤底，至于馅料，那更是花样迭出了，这三者排列组合一下，产生出来的汤圆品种，虽不说是真正的无穷无尽，怕也是难以计数的了。 [阅读全文]
(2018-02-16 11:03:47)
不知不觉，又是一年新年到，辞旧岁，迎新年，祝大家都狗年大吉大利，健康平安，幸福快乐，旺上加旺！O(∩_∩)O~ 早早打算好我俩今年要在家吃年夜饭了，就想做一桌简单的菜，喝一点小酒，一生两人三餐四季 英文版的在这里： ForEnglish:2018ChineseNewYearEve&TofuBallwithPorkandMushroomFillings 啤酒鱼（年年有余） 芋头扣肉（幸福生活） 虎皮凤爪（招[阅读全文]
(2018-02-02 13:15:53)
上回说到新入了个smoker，从此打开了吃货又一扇新世界的大门，就开始常常琢磨各种BBQ和熏肉的点子。 这次在熏椒盐熏鸭的同时，加了只五香熏鸡，做出来的效果也特别好，感觉我俩在吃（长）货（肥）的道路上越走越远了。。。O(_)O~ 英文版的在这里：SMOKEDCORNISHHENWITHFIVE-SPICEPOWDER 这次竟然忘记拍过程图，冏。。。 原料： 1只小仔鸡（cornishhen）
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(2018-01-26 06:30:34)
最近入手了个新玩具，30英寸的smoker熏炉，哇塞，感觉一下子给我们俩吃货打开个新世界的大门，看到肉啊菜啊啥都想拿来熏上一熏O(_)O~ 这次做椒盐熏鸭，效果特别好，火候到了，成品色泽金黄油亮的，入味儿也足，毫不脸红的说，好好吃！ 英文版的在这里：EnglishRecipe:SMOKEDDUCKWITHSEASALTANDSICHUANPEPPERCORNS Smoker，插电的，一般的插电的smoker都是比较暗的颜色，找[阅读全文]
