英文版的在这里：ForEnglish:SweetRiceDumplingswithRedBeansandJujubesWrappedinBambooLeaves 这两年，“仪式感”这个词，出现的频率颇高，再平淡再日常的生活，也要保留一点仪式感，保留我们对生活的热爱和情调。而对于我们吃货来说，最高的仪式感，大概就是清明做青团，端午裹粽子，中秋烤月饼，正月包饺子，元宵煮汤圆吧！ 上次贴了五花肉绿豆咸蛋黄粽子，是咸口[阅读全文]
为爱走天涯
为爱走天涯，是每个拥有爱情的女人心甘情愿做的事情。恋了爱，结了婚，一起飞翔，一起慢慢变老，是多么浪漫的事情。
博文
(2018-06-19 08:55:18)
英文版的在这里：ForEnglish:SweetRiceDumplingswithRedBeansandJujubesWrappedinBambooLeaves 这两年，“仪式感”这个词，出现的频率颇高，再平淡再日常的生活，也要保留一点仪式感，保留我们对生活的热爱和情调。而对于我们吃货来说，最高的仪式感，大概就是清明做青团，端午裹粽子，中秋烤月饼，正月包饺子，元宵煮汤圆吧！ 上次贴了五花肉绿豆咸蛋黄粽子，是咸口[阅读全文]
(2018-06-14 07:43:14)
英文版的在这里：ForEnglish:SweetRiceDumplingswithPorkBellyandMungBeansWrappedinBambooLeaves 芒种节气刚过，端午节就到了，本来还没什么感觉呢，中国店里早早的摆出了五芳斋粽子嘉兴粽子，都放在最显眼的位置，默默的提醒来来往往的顾客，端午节要到啦！ 每年的粽子我都自己包，这个优良的传统源自于我妈。在老家的时候，每年的这个时节，清明的青艾已老，采了回来煮水[阅读全文]
(2018-06-08 08:26:49)
最近德州进入了烧烤模式，每天都是三十多度的高温天气，天气太热了，每天自然而然的就会想吃冷饮，做点棒冰放在冰箱里，冰冰的，甜津津的，解渴又消暑，又不会像冰激凌一样让人有高脂肪高糖分的担忧，简直是夏天离不开的冰爽甜点O(∩_∩)O~ 原料： 1/2杯蜂蜜希腊酸奶
2/3杯蓝莓酱
1个大号/或者2个中号熟透了的芒果
水适量 做法： 将[阅读全文]
(2018-06-01 09:06:37)
英文版的在这里：ForEnglish:ChocolateCoveredFigswithChocolateGanache 这是一道比较精致的小点心，好看也好吃，特别适合跟闺蜜或者三五个好友一起聊天八卦的时候，一口一个，配上黑咖啡或者清茶，应该是特别惬意的事情吧O(_)O~ 巧克力无花果，这个创意其实来自看过的cookingchannel的一个节目uniquesweets，又一次介绍一家巧克力店，这个甜点是店里的招牌产品。没看这期节目[阅读全文]
(2018-05-24 08:23:03)
英文版的在这里：ForEnglish:SichuanStylePickledChiliPeppersandChickenFeet 最近NBA休斯顿火箭队HoustonRockets对金州勇士队GoldenStateWarriors的比赛如火如荼，决赛里的每一场对决，我俩都守在电视机前跟着呐喊助威，（对，装得好像自己也是个球迷似的）。O(∩_∩)O~ 我们看球看电视常备的零食有爆米花，花生瓜子以外，还常备麻辣鸭脖卤鸡爪泡椒鸡爪啥的，都是有滋有味但又不[阅读全文]
(2018-05-18 07:12:16)
英文版的在这里：ForEnglish:SizzlingGrilledDryAgedRibeye&NewYorkStripSteak Dryaged牛排，在咱们中文里翻译作干式成熟牛排，指的是将牛排在严格控制在一定温度和湿度的空间（这个空间可能大到一个专门的房间，也可能小到一个专门的柜子）里放置一定时间，一般是2到4周左右，或者更长的时间，这个过程中，牛排会自然风干脱水一部分，颜色变深，牛肉本身的组织也会在酶[阅读全文]
(2018-05-11 07:36:35)
英文版的在这里：ForEnglish:BaconWrappedShrimpsandSkewedLamb 随着天气渐渐的热起来，又开始进入烧烤模式喽 我们家最爱的烧烤原料，当数烤肉串，烤带子，烤虾和牛排这几大类。坐在院子里，夕阳的透过围栏，柔柔的照在草地上，微风习习吹过，烧烤的肉味和烟熏味格外的诱人，再加上一瓶冰冰的啤酒，就是一个再美好不过的夏日傍晚啦O(∩_∩)O~ 德州靠海，[阅读全文]
(2018-05-04 07:09:18)
英文版的在这里：ForEnglish:LemonCustardforMacarons 有蛮长一段时间没做马卡龙了，上次去商店的时候顺手捎回来几只柠檬，就想着要做个柠檬酱，最好少放点糖，酸酸溜溜的，用来中和马卡龙的甜，味道上平衡得正好，也不会觉得甜腻啦O(∩_∩)O~ 最常见的搭配马卡龙的柠檬口味的馅是柠檬卡仕达酱（lemoncustard），一般都会用到大量的黄油，我个人不是很爱黄[阅读全文]
(2018-05-01 06:41:03)
英文版的在这里：ForEnglish:SmashedShrimpPasteforHotPot 上周在家尝试了一下做老火粥底火锅，效果相当不错，比想象的好不少。 粥底跟海鲜比较搭，准备了鲜虾墨鱼鱼片外，还做了虾滑，结果最受欢迎的就是虾滑了，Q弹又爽脆，一顿都扫光光，别的海鲜倒是都剩下了不少，也算对得起我打虾滑打到手发酸了O(∩_∩)O~ 原料： 1磅鲜虾
1个蛋清
1茶勺[阅读全文]
(2018-04-26 09:19:12)
英文版的在这里：ForEnglish:Houston2018TaiwanFestival(TaiwanYes)上个周末，在休斯顿城里，有个台湾夜市的活动，看广告上的宣传上说有不少台湾小吃，正好我们两个吃货周六也没有什么特别计划，所以也开车进城过去凑凑热闹。天气还不错，多云，不冷也不热，凉风习习的，在德州算是个难得的好天气。到了地点，远远据看见各种大棚，人流拥挤，热闹非常，没想到休斯顿附近有这么[阅读全文]
