李子果皮卷
哈哈，不好意思，俺也标题党了一回。这个不能算是正宗的果丹皮，果丹皮是用山楂做的，我也找不着山楂，凑活着用别的吧，出来的效果一样的好吃哦！
九月号的foodnetworkmagazine上有教做各式各样果皮卷的办法，一看就动心了，这个李子果皮卷是和蔓越莓的那个同时做的，比那个好吃，O(∩_∩)O~
上周去“赶集”买回来的紫色李子（prune）不太[阅读全文]
为爱走天涯
为爱走天涯，是每个拥有爱情的女人心甘情愿做的事情。恋了爱，结了婚，一起飞翔，一起慢慢变老，是多么浪漫的事情。
博文
(2011-09-22 15:53:13)
李子果皮卷
哈哈，不好意思，俺也标题党了一回。这个不能算是正宗的果丹皮，果丹皮是用山楂做的，我也找不着山楂，凑活着用别的吧，出来的效果一样的好吃哦！
九月号的foodnetworkmagazine上有教做各式各样果皮卷的办法，一看就动心了，这个李子果皮卷是和蔓越莓的那个同时做的，比那个好吃，O(∩_∩)O~
上周去“赶集”买回来的紫色李子（prune）不太[阅读全文]
(2011-09-11 16:52:39)
欢迎盈盈加入私房版主的队伍，咱们的私房越来越红火了哈！
今年本来是打定主意不做月饼了，经不住老公说想吃月饼，只好又动手了。开始计划做凤梨馅月饼来着，派老公去买菠萝，结果这厮在超市里面转了一圈，买了一堆东西，菠萝却忘了扛回来，只好临时改成了哈密瓜馅的，整好有这个花纹的模子，今年的月饼总算是名副其实的蜜瓜月饼啦！O(∩_∩[阅读全文]
(2011-07-21 05:09:27)
樱桃干
周末去密西根北部的traversecity露营，一半是为着野外hiking，一半是奔着采樱桃去的。
采回来的樱桃，吃一半，用一半来做樱桃干。
樱桃干做起来很简单，把樱桃洗干净，晾干水，用cherrypitter把樱桃核打掉，然后放在烘干机fooddehydrator上，用135F/57度的温度，烘了18个小时，我是从晚上8点钟烘到了第二天下午2点钟，注意哦，家里没有人的话，是不[阅读全文]
(2011-07-20 17:56:07)
以前刚开始下厨学习做饭的时候，劲头特高，在商店里看见厨房里用得着的都想往家里搬，时间一长，家里的东西都快多得没地方放了，从弗吉尼亚往密西根搬家的时候，那个痛苦劲儿。。。。简直不堪回首啊。。。。
打那以后，买东西就变得很慎重了，都要想了再想，掂量了再掂量，到底需不需要呢，反复几次，一定要觉得很实用的，才会买回家。
像这次的烘干[阅读全文]
(2011-03-24 18:10:05)
小炒三椒腊鸡腿
密西根的冬天很冷非常漫长，地面总是有积雪，常常旧雪未化新雪又下来，但是这样也有好处，因为户外的温度低，基本上小半年的时间都可以随便做腊肠腊肉，不像别的地方要等腊月才能做哦！
因为空气湿度比较大，上次做的腊鸡腿在外面晾了十来天，腊味已经出来了，但是鸡腿本身还没有十分干硬，用来炒着吃，不柴不老，相当好吃[阅读全文]
(2011-02-21 11:35:15)
要过节啦，先祝大家节日快乐！
过两天要出门，去科罗拉多州探亲一个礼拜，这期间有劳各位版主多辛苦了，O(∩_∩)O~
这个用铸铁锅做小蛋饺的方法不是我的原创，以前在私房上好像川辣妹子贴过类似的做法，真的很方便，一次可以做7个，而且个个都是一样大小的个头，很赞的说，O(∩_∩)O~。。。
原料：
8只鸡蛋
1块鸡胸肉
1小罐荸[阅读全文]
(2011-02-21 11:35:01)
今天好菜真多啊，咱也来凑凑热闹，O(∩_∩)O~。。。。。。。
从小就爱吃茄盒，藕夹，青椒酿肉一类的东西，就是不太常做，开油锅实在麻烦，一年中也就做个几次，O(∩_∩)O~
原料：
1块鸡胸肉
10只青椒
2大勺酱油
1/4茶勺姜末
1/2茶勺料酒
1小撮现磨的黑胡椒末
1小撮五香粉
1/2茶勺白糖
1又1/2大勺玉米淀粉
盐和色拉油[阅读全文]
(2010-12-04 18:33:43)
先递上请假条，过两天，我们就要跨州搬家到密西根去了，估计得请假两个礼拜，有劳几位斑竹多辛苦了。。。。。
今年的感恩节做了一件相当相当相当滴有意义的事情，俺们飞到科罗拉多去啦！哈哈哈哈。。。。。。除了探亲访友，俺们跟科罗拉多州吃喝团的童鞋们碰头啦！俺那个高兴啊，在赶飞机之前出了门以后又掉头回家特意抱上了宝贝相机，结果，碰头的当天，因[阅读全文]
(2010-10-28 19:26:09)
以前用大铁锅来爆米花，(详见这里）,口感很好，还是略嫌麻烦，有时候看电影电视吃到一半没有爆米花了，谁也不愿意起来去做第二锅。直到看到了foodnetworkmagazine（十月份号刊）,在第46页上介绍了一个超级简单的方法，试了试，果然好用，太高兴了，呵呵。。。。。。
独乐乐不如众乐乐，跟大家都来分享一下。
原料：
1/3杯玉米粒
1/2茶勺色拉油
阅读全文]
(2010-08-05 19:10:31)
盼啊盼，好容易又盼来了盛夏的时光，那就意味着可以去采蓝莓啦！
我和老公对采蓝莓这个事情情有独钟，我们住过的每一个地方，我都会找到当地或者附近种蓝莓的农场，提前打听好可以自由采摘蓝莓的时间，等到了六月底七月初的时候，就去采蓝莓啦！一年之中最高兴的时候啊，不亚于春节和圣诞节呢！
有时候，有些农场让你自己采摘蓝莓的价钱比超市和农贸[阅读全文]
