米粉是一道南方人爱吃的主食，吃法各种各样，著名的云南过桥米线也是一种。粤式的干炒牛河更是一道家喻户晓的米制主食点心，也是我们家大人孩子都爱吃的一道广式美食。越南人的Pho，牛肉汤粉是我家孩子们的最爱。这些都是米做的主食类，想来我们南方人还是喜欢吃米，即使做成面条状，还是米做的面条-米粉深受欢迎。有两种米粉我很喜欢，一是台式炒米粉，细[阅读全文]
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(2013-04-19 07:23:03)
米粉是一道南方人爱吃的主食，吃法各种各样，著名的云南过桥米线也是一种。粤式的干炒牛河更是一道家喻户晓的米制主食点心，也是我们家大人孩子都爱吃的一道广式美食。越南人的Pho，牛肉汤粉是我家孩子们的最爱。这些都是米做的主食类，想来我们南方人还是喜欢吃米，即使做成面条状，还是米做的面条-米粉深受欢迎。有两种米粉我很喜欢，一是台式炒米粉，细[阅读全文]
(2013-04-18 05:58:00)
四月的春风轻起催我前往伊斯坦布尔那里有张斑驳的陈年木椅静静地等着我去稍息还有一杯带有蜂蜜的茶水混合着亚欧大陆的泥土香味
教堂的钟声敲响放飞的思绪在云端徜徉披着轻纱的婀娜身影走进远古的曾经与前世的情人再次相会
携手飞越园顶的古堡在深夜寂静的石子路上敲击属于爱情的仙乐相定下一个千年之约持守这份永不改变忠贞用不间歇的祈祷填满时空的[阅读全文]
(2013-04-17 06:43:04)
这篇文章从儿子申请大学期间写起，开始写的时候还不知道孩子申请的结果，写了上篇，孩子录取通知来了，再写，反而下笔不容易了，写得轻了别人会说马后炮，写得重了又怕人说往脸上贴金。所以这一耽搁就到现在才写这最后的下篇。轻重之间也就全凭读读者自行解读了。当初，孩子的EA（提前申请）是史坦福，其实我们家的两位家长都不大乐见，主要史坦福太远，在[阅读全文]
(2013-04-16 08:42:23)
说起摩洛哥，你会想到什么？我脑海中立刻浮现的是卡萨布兰卡那部电影里英格利伯曼那张美艳绝伦的脸。曾经特地开车进纽约城的一家摩洛哥咖啡屋品尝著名的酷司酷司，味道没有想象的好，倒是那家咖啡屋的咖啡不错。酷司酷司（couscous）是摩洛哥的一种主食，有人称为“中东米”。据说做起来挺费事的，在一个深口大罐里装上这种北非的米食（有点像中国的小米），[阅读全文]
(2013-04-12 08:15:54)
第一次吃面皮汤是在杭州，好像是在楼外楼，一小盅清鸡汤里两条碧绿的青江菜浮在汤上，周围是几片面皮，那时我们称之为面疙瘩汤。鸡汤鲜美青菜爽口，面疙瘩恰到好处的有筋道。一碗汤好吃好看，我一直以为那面皮就是面疙瘩。不久前文轩的文友自做正宗面疙瘩，我才知道这种面片汤跟面疙瘩汤是两回事。我自己也做了一次番茄蛋花面疙瘩汤，老公儿子都吃得稀里[阅读全文]
(2013-04-10 10:23:29)
星期三,04/10/2013-11:48—海云我妈妈说春天到了，那是什么意思？其实，我还满喜欢冬天的，妈妈总窝在家里，有时我还可以帮她晤脚，她会边盯着那个叫电脑的东西手指快速地打动着，边用脚趾轻轻地拱我的小肚子，可舒服呢。她一个上午都在那个电脑前，只有中午才会牵着我出去逛，可是外面风很大也很冷，不过，我不怕的，但是我妈妈她怕冷，她把那个鸭子毛做的大衣裹在[阅读全文]
(2013-04-08 10:25:51)
这个春天姗姗来迟，三月里还在飘雪，四月头里了，依旧寒风凛冽。后院的枫树林依然是秃枝直立，旧年的枯叶在树根边阳光下泛着枯黄的色调。一夜冷风吹过，忽然之间，春天就降临了。首先是我的太阳房里，温度直线上升，一下子就达到了七十多度了，坐在暖阳里，心情出奇得好，仿佛被上天温暖的怀抱紧紧环绕，眯着眼睛，静静地享受这一刻阳光里的幸福。狗儿蹲在我[阅读全文]
(2013-04-05 07:25:19)
（摄影：铁手）老藤枯枝依旧凛冽春风正浓朦朦细雨如烟似梦飘飘洒洒在记忆中的原野深处找不到的坟茔祖父埋骨的雨花地挖一圈坟头的圆土想象着从没见过的面容清明清明有爱有痛的季节嫩绿的茶苞未沾上细雨的贞洁珍贵的清香凝固在霏霏雨丝的前列带不走的你生前的爱意永远留下的深植在后人的心田短短的几十年如同春光乍现季节交换和轮回所有的记忆放飞天际清明清明[阅读全文]
(2013-04-03 10:27:25)
美国大学的本医连读到底为什么这么难进？这里我需要解释一下美国和中国医学院的完全不同的体制。先说中国的医学院，在我父母的年代，那个时候医学院是五年制，高中毕业直接考入，读书四年，最后一年实习，我父母都是文革前的医学院毕业生，一个学外科一个学儿科，毕业以后国家分配工作就成为医生，当然开始也是住院医生。不幸的是，他们毕业时正好是毛提出“[阅读全文]
(2013-03-28 17:17:42)
犬子一心学医，藤校唯一的一所本医连读布朗录取，是孩子的第一志愿，我们为他高兴。与大家分享我们的喜悦。
又：
有为人父母者想知道犬子考大学的基本情况，也是给将来想考本医连读的孩子和家长们一点参考资料，我把孩子的基本档案成列如下：（括号里的评语是我写的，不一定完全正确，只是我个人的看法） SAT:2400 （superscore,2310/2370，这是美国的高考综[阅读全文]
