前院种草种花，后院种菜种瓜

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4月20日。76/48F。

到了4月底，地里能种几棵西红柿应该很清楚了。我菜地不大，小本生意，每年就种十几、二十棵西红柿。我通常把育好的西红柿苗移到大一点的盆里，让它们在接下来的3-4星期住得舒服一些。如果你是地主老财，一块地种春菜，一块地种夏菜，那就没有这么必要麻烦了。

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4月27日。73/55F。

这几天气温在60-70F，后院菜地里的春菜长得很快。这是菠菜，再过几天就可收获了。

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5月2日。52/46F。

这是间苗下来的菠菜，很嫩。今年的春天温度低，春菜收获的时间比往年偏迟。

这是马上就要移栽的莴笋苗。莴笋比较抗冻，只要不是温度太低，冻不死。因为我地里防兔子的chicken wire一直没有时间架起来，所以没敢移栽莴笋苗。我育苗的盆子大，莴笋苗在盆里多呆几天也没事。

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5月9日。77/57F。

绿油油的白萝卜！

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5月15日。51/39F。

今晚开始大降温，今天夜里的最低温度预报是39F，明晚的是37F。为了保险起见，我刚才把还没有下地的夏菜的秧苗（西红柿、黄瓜、茄子和辣椒）都搬到车库了。已经移栽的夏菜（丝瓜、苦瓜和瓠子）则采取了保护措施。也许低于40F的温度对小苗不会造成冻伤，但万一小苗冻死了，很可惜的，所以保护一下还是值得的。

瓠子苗被保护之前


瓠子苗被保护之后

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5月19日。80/65F。

低温过后，我抽时间把西红柿和黄瓜都移栽到了地里。菜地里的春菜，尽量吃，尽量送人，实在吃不完的春菜就在开花的时候拔了，围在夏菜的周围，做绿肥。

接下来的几个星期，就是给夏菜浇水和施肥，等待丰收的又一次到来。

这是移栽之前的西红柿苗，很结实的样子。

 这是搭好西红柿架子和黄瓜架子之后的样子。搭西红柿和黄瓜架子的最好时机是刚移栽小苗之后，因为这时候的秧苗最小，搭架子最方便，对植物可能造成的伤害也最小。

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6月份大部分时间，都在国内吃吃喝喝。

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6月26日。85/63F。

5区的夏菜陆陆续续地开始量产了，丰收在望！夏天的时候，主要的农活包括除草、除虫、施肥和浇水。

这是菜地里的黄瓜，爬满架子了，已经收获了很多根。今年的黄瓜有3-4个品种，但还是以带花的刺黄瓜（Palace King）为主。Palace King是非常好的黄瓜品种，产量高，味道好。


这是今年的第一批油豆角。Yummy！

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7月3日。79/52F。

今年试着在盆子里种茄子。初步的发现是，只要肥料跟得上，盆栽茄子可以很丰收的。两棵茄子一次收获的茄子可以炒一大碗了，7-10天可以收获一次。

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7月5日。84/59F。

今天收获的黄瓜，很嫩很雅蜜！



西红柿开始密密麻麻地结果子了！这个品种是7月4日（Fourth of July）,前几天已经红了好几个了。

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7月8日。84/59F。

后院的瓠子可以吃了！在5区，瓠子的盛产期是7、8、9三个月，只要水肥跟得上，只要有地方让瓠子藤爬，瓠子的产量很高的。种植瓠子最要注意的问题是防治白粉病。最初出现白粉病的时候，要将病叶剪了扔掉，然后全株喷洒fungicide，以防止新叶被感染。

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7月11日。88/64F。

空心菜开始量产！空心菜是非常容易种植的夏季叶菜。只要水、肥和阳光充足，空心菜会很高产。

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7月17日。76/59F。

这是我今年种的苦麦菜（苦麻菜）。苦麦菜和莴笋、油麦菜和生菜是同一个物种，菊科植物。苦麦菜有点苦，但病虫害很少，是中国南方重要的夏季叶菜。

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7月22日。91/70F。

初夏的韭菜，郁郁葱葱，鲜嫩无比，入口即化！


这是我种的黄瓜（Palace King）, 重量：1022克，长度：56厘米。这黄瓜虽然很长很大，但很嫩，一点也不老。





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7月29日。73/59F。

1. 五区的农民朋友们，8月初开始，就可以陆陆续续地种秋菜了（萝卜、白菜、青菜、菠菜等等）。已经过季的豆类（如四季豆）和生病的黄瓜就直接拔了，种不宜移栽的萝卜。西红柿刚刚开始变红，当然不能拔了。我的经验是青菜白菜最好育苗，等西红柿收获之后，再移栽青菜白菜。我以前没有在秋天种过莴笋，今年想试一下，过几天就开始育苗。

2.在5区种西红柿，建议种1-2棵早熟品种（如Fourth of July）。好像没有比Fourth of July更早的西红柿品种了，我今年的Fourth of July在6月底就开始成熟了。

这是我周末收获的西红柿。

从左至右。

第1排。1：Italian Ice。

第2排。1：Black Prince；2：Momotaro （桃太郎）。

第3排。1：Sun Sugar；2：Yellow Pear；3：Beefsteak（大一点的633克）；4：Old Germany；5：Red Robin（迷你番茄）。

第4排。1：Fourth of July；2：Park’s Whopper。

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8月3日。86/59F。

这个周末开始种秋菜了。

1. 菜地里的黄瓜高产期已经过了，所以全拔了。将地里的黄瓜藤清理干净之后，在土表撒了薄薄的一层鸡粪和少许化肥（12-12-12），然后将肥料翻进地里。


2. 种萝卜的菜地要翻得深一些，以利萝卜长大。周末把萝卜直播下去了，今天还种了茼蒿。


3. 秋菜（青菜、白菜、雪里蕻）今天育苗了。我用的是小苗育苗格子盆，如果没有这种格子盆，育在花盆里也可以。等夏菜过季了，就把这些小苗移栽到地里。


4. 以前没有在秋天种过莴笋，今年准备试试。春天莴笋种子不需要冷藏就可以发芽，但不知道秋天怎么样。我把一半的育苗盆放地下室，另一半放室外。如果过了一周莴笋种子还没有发芽，我就准备把莴笋种子先冷藏，然后播种。

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8月6日。86/61F。

1. 周末播种的萝卜发芽了！


2. 育苗盒子里的青菜、白菜和雪菜都发芽了。


3. 莴笋也发芽了！放在地下室和室外的莴笋出苗都很整齐。看来，只要气温不是很高（譬如说 < 90F），莴笋种子不需要冷藏就能发芽。

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8月16日。82/66F。

1. 两星期之前播种的大白菜长这么大了。


2. 今天下午多云，地里又不干，是干农活的好天气。我把几棵过气的西红柿拔了，种了菠菜。这几天应该是播种菠菜比较好的时候。我每次播种菠菜，都是这样挖1 cm左右深的小坑，便于疏苗、施肥和除草。

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8月31日。83/69F。

8月初种的萝卜长这么大了。前两星期间过一次苗，本来上星期又该间苗了，但没有时间，所以萝卜长得有些太密了。这两天要抓紧时间间苗， 不然萝卜就长不大了。地里的空心菜疯长，都长到两畦之间的过道里了。

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9月6日。75/51F。

到了9月初，5区就开始有些秋的气息了。

今天我把西红柿和油豆角拔了，移栽了大白菜、青菜和莴笋等秋菜。这是刚移栽到地里的莴笋。

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9月20日。84/64F。

移栽的莴笋过了两星期，长大了不少。这几天就要间苗了，不然就长得太密了。


这是大白菜，也是有意种得密一些，过几天就可以间苗吃小白菜了。这种密植的方法，可以最大程度地提高单位面积的产量，适合地小的农民朋友。


今天给地里的秋菜施了一遍水溶性的化肥，浓度是奸商推荐浓度的1/2，每棵蔬菜大概两杯肥料。我在拔掉夏菜之后，在地里混进了一些鸡粪和12-12-12缓效化肥，所以这次施肥之后，今年就不用再施肥料了。

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9月28日。85/54F。

这几天气温虽然很高，但前几星期的最低温度到过40F以下，所以空心菜就不怎么长了。今天我冒着酷暑，将地里的空心菜全拔了，移栽了白菜和黄黄菜。

这是8月份育的苗，因为盆子的生长空间比较小，所以长得不是很大。


菜苗虽然不大，但根系已经很发达了。下个周末如果有时间，准备施一点水溶性的化肥。过3-4星期，这些小苗就能长很大了。

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10月2日。81/65F。

间苗下来的莴笋，2-3棵就是一大盆，刚好可以吃一顿。

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10月12日。64/57F。

菜地里的雪里蕻和大头菜长得挺大了，今天间了一次苗。间苗下来的雪里蕻和大头菜准备晾一下，然后用来腌制。等天气好的时候再用来晒菜干。肥肉烧菜干，实在是太好吃了！



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10月19日。60/45F。

今年要种的大蒜头已经买好了，一种是白皮的，另一种是紫皮的。今年秋天的气温缓慢下降，但还没有下霜。我计划再过两周（到11月初）就种大蒜了。大蒜种得太早，第二年大蒜头就长得小一些，因为大蒜下地之后如果温度高就很容易长太大，到冬天的时候，露在地上的茎叶全被冻死，白白消耗大蒜的能量。

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11月01日。43/26F。

强冷空气从北极南下，气温剧降！趁下午有点太阳的时候，把菜地挖了挖，用鸡粪和化肥（12-12-12）做基肥，把大蒜种下去了。

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11月09日。52/38F。

去年这个时候种过一次蚕豆，结果被50年一遇的冷冬全冻死了。今年再试试看，如果遇上50年一遇的暖冬，蚕豆过冬结果也未可知。


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11月16日。35/26F。

今年的冬天来得早。这几天最低温度在20F上下，明晚的最低温度是12F。我在上星期把地里的秋菜收了一些，剩下的用塑料布盖了起来。好几天没有揭开塑料布了，过几天天气回暖的时候，揭开塑料布，看看里面秋菜的生长情况。

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11月22日。55/43F。

上星期的气温异常，最低温度就十几华氏度，其中两天的最低温度居然低到了9F。今天开始气温回升，我把菜地里的塑料布揭了。

黄芽菜没有被冻坏。


青江菜没有被冻坏。


大白菜轻微冻伤。


莴笋轻微冻伤，叶子基本不能吃了，撇了做沤肥。


没有盖塑料布的莴笋被9F（-13C）的低温冻烂了。

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11月29日。45/28F。

菜地里的大蒜出苗很整齐。有时间的时候，准备在上面盖些树叶，大蒜就能安全过冬了。

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12月31日。23/18F。

12月到第二年的2月是5区的农闲时节，地里没有什么农活可干了。冬天的2-3个月，对第二年的种菜非常重要的，有不少事情可做。一是学点和种菜有关的园艺知识，二是计划明年的菜地里要种什么蔬菜，三是准备明年一整年的蔬菜种子。春天的时候商店里有很多蔬菜种子，夏天和秋天的时候就很少了，没有什么挑选的余地。所以，夏天和秋天准备种的蔬菜（如萝卜、菠菜和青菜）的种子在春天就要买好，放在冰箱里，不能等到想用的时候再去买。

年底的菜地，已进入冬眠。经过冬眠的菜地，休生养地，第二年的产量比不经冬眠的菜地要高产。

 冬天准备在室内种的花（Amaryllis，也叫naked lady，即裸体女人）。盒子里的是今年新买的裸女，还有几棵是前两年买的裸女。

过几个星期。裸女就能开出这样艳丽的鲜花。5区的冬天虽长，但有裸女相伴，心里还是暖烘烘的。