佛塔塔的妈妈 2023-09-29 09:33:58
广式月饼皮,曲奇皮,冰皮,酥皮,我都尝试过了。今年做个不一样的,桃山皮。做出来后成品很棒,冷藏后吃绵软奶香有冰淇淋的口感;常温的时候吃,淡淡的豆香,入口即化,不甜不腻,也很好。做了两种造型,小黄兔和小白兔。对了,桃山皮还...
[ 阅读全文 ]joycewu12 2023-09-29 11:11:27
松糕 前二天涮小红书被苏州的糕团馋到了:胃被唤醒,想起以前在苏州买黄天源糕团吃 特意去华人超市买了粘面粉,自己做一款黑芝麻葡萄干松糕解解馋 有段时间没有做松糕,手艺还在 改天有时间做豆沙,做款以前做过的传...
[ 阅读全文 ]恬芬妮 2023-09-29 15:27:39
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[ 阅读全文 ]烹小闲 2023-09-29 11:14:23
最晚看了一个寻尝姐妹视频,邢台焖饼,是豆角肉丝焖饼。 所以睡前和了一块温水面。 早上喝茶,烙个小小的原味烙饼。 饼不大,擀的薄,层薄,切丝自然更细呼。 先炒青椒肉丝。 用的马椒。小时候爱吃柿子椒炒肉丝,...
[ 阅读全文 ]烹小闲 2023-09-29 18:39:39
这个鸡用高压电饭煲做的 褡裢火烧,是早上烙饼的面,西葫芦、鸡蛋、樱花虾馅。 放点盐和香油,不要放蚝油... 做了6根。 浇点米醋,糖蒜... 褡裢火烧不是春卷、不是馅饼,比馅饼软。 做...
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