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亮亮妈妈 (热门博主)
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最近喜欢上了这款蘑菇。英文名字叫ShiitakeMushroom.在西人店里一般卖4.99或者5.99一磅。看下面这一盘子多少钱?是4.99一磅哈,最后是将近两刀买下来。主要是这个蘑菇很轻。所以并不贵。 炒青菜的时候加五六个蘑菇,里面有淡淡的香菇香味,非常好吃。这也是上班族的快手菜。 我有时候还加上一些自己做的豆腐干,也很好吃。 做法:就是小油菜一把,上海青也[阅读全文]
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刚刚去Sam'sclub买东西,见到有樱桃卖,看了一眼就走开了。因为吃到了农场现摘的rainercherry,对店里买的樱桃已经没有兴趣了。从新鲜度和甜度都没有可比性。看看六月中上旬去果园摘的樱桃吧:那天下午气温很高,不愿意呆在一直开冷气的房间,就想到了去外面走走看看。用Google地图发现了离亮住地不远一个农场可以摘樱桃。找到webpage,打电话过去问是否可以下地摘,回答[阅读全文]
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虽然说翠花姐不常来文学城更新博客了,但她的博客一直开着门,可以让我没事到她那里逛逛学习。当然大名鼎鼎的招牌菜翠花排骨是我去学艺最多的地方。先谢谢翠花姐,再问声好。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/8387/200602/2769.html 烤过几次宴客都特别受欢迎,但后来按照翠花姐的方子腌排骨,到了最后烤的程序,我就变成炖了。放在staub的炖锅里面小火炖。出来的效果也[阅读全文]
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刚刚蒸好的青团,个个碧绿油亮,很讨喜。咋做的? 写过一个帖子是讲用绿茶粉做青团。当然也提到朋友家的艾草青团。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201703/35856.html 那天去朋友家看到她房前屋后的艾草,就问可不可以采些回家做正宗的青团。她说当然可以啊。这样从她那里带回来艾草嫩尖和马兰头。 先把艾草洗净用开水煮一滚就捞出来过冷水。水倒掉,然后再加[阅读全文]
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https://www.xiachufang.com/recipe/1073619/从没有做过葱油拌面,这是第一次。所以从网上找方子。上面的链接是其中之一。看了一个葱油拌面的视频,现在再找居然不见了。以后要及时写贴子,及时存档。网上有很多视频应该很容易找到你自己喜欢的。好了,言归正传,想到做葱油拌面是因为地里的葱老了,收拾进来,白色的葱芽留着做菜用,小葱头做葱籽种回地里。绿色的葱叶就是[阅读全文]
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不记得是哪一年在电视上看KennedyCenterHonors现场直播,一下子就被现场的气氛深深的感染了。每年美国在肯尼迪艺术中心都会由总统为五名艺术家发奖。上面这个视频里面有我最喜欢的两位艺术家:马友友和MeryllStreep.每次看发奖音乐晚会都会想将来有机会一定要去肯尼迪中心看演出。 正好上个周日亮亮休息,又赶上纽约芭蕾舞团在下午演出最后一场,这样就成就了此次艺[阅读全文]
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上个周四接到电话留言问什么时候可以在家收接电视,一下子感到商家和文学城还是很负责任的。这样就不会担心万一家里没人这么大的一个电视丢在家门口的风险。正好现在放假在家就定在周二六月六日。六六大顺啊:) 为啥有个大电视到家,是因为写文城流水的小文获得了三等奖。真是一个意外的惊喜。得知获奖后写过一个帖子。http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201705/10[阅读全文]
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这个能量块是朋友做过我又在她方子的基础上随意发挥的。 大部分坚果果脯都是从TraderJoe's买的。 一共做了两次。放的东西有些不同。第一张图是第一次做的。第二张是第二次做的。 这是第一次做的材料。 南瓜子仁,黑芝麻,核桃仁,夏威夷果仁,小胡桃仁,杏仁,芒果干,松仁,橘子干,杏脯,蓝莓干,蜜枣。 朋友说最好都是炒熟的,这样比较香。我[阅读全文]
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今天六一,儿童节,大家都在怀旧庆祝。找到一些喜欢的儿童歌曲放上来。 喜欢银河少年艺术团小朋友们唱的歌。 卖报歌 同一首歌也是非常喜欢的一首。找不到银河合唱团唱的视频。找到今年六一儿童节晚会的演出。 种太阳是一首在亮亮小时候常听的一首。现在脑子还时不常碰出这首歌的旋律。 听妈妈讲那过去的事情。这个视频是我想看的。可惜太[阅读全文]
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(2017-05-30 15:32:25)

今天阳历五月三十,农历五月初五端午节。现在兴说端午安康,咱也随个潮流祝大家端午安康。查端午节的习俗的时候了解到五彩丝绳的五个颜色是青,黄,红,白,黑。正好家里有些彩色的丝线,就用了五种颜色编了一个五彩绳。也算给这个节日添些热闹。端午节当然要包粽子。那天看到霓娜的博文介绍葡萄干双米粽,用了紫糯米。就买了一袋回来。按照她方子上的比例,[阅读全文]
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