蔷薇小园

善待自己,才能善待别人。 把饭菜做成花,把日子过成诗。
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亮亮妈妈 (热门博主)
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1818,要发要发。自从圆导奖励亮亮妈妈餐厅以来,生意兴隆,菜圆滚滚而来,金圆满钵满碗。这么好的生意把亮妈忙得团团转,冷落了博客小园。目前金马桶悬案得破,为了奖励大家,也为了响应圆导的号召,特邀所有参加金马桶活动的各位名人来餐厅欢聚。菜单封面有金,有夏圆导演的亲笔。 谢谢wuliwa的圆字。写得漂亮。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/73808/201803/31911.html [阅读全文]
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材料:阿根廷红虾十几个,去皮,用蒜粉一点点盐腌半个小时。 雪豆掐两头,洗净中间切一斜刀。 新鲜香菇三朵,切长条。 调料:油,盐,糖,蒜片。 做法:锅内放少许油,先用温油把虾仁划熟。稍稍变色就可以。不宜时间太长。盛出来。 用余油放入蒜片,雪豆炒断生。放入香菇炒一下,然后放人虾仁,一点点盐。一点点水。最后出锅前加一点糖提鲜。出锅[阅读全文]
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餐馆坐落在什么地方?金夏国圆宝省圆猫市金山街88门36号。 餐馆名:请看下图 电话:1-234-567-8910 首先谢谢圆导奖励。一高兴跑到店里买回樱花盘和心形桌垫。一是表达谢意,二是用来装饰美丽的餐馆。 先端上一盘酱爆辣子鸡丁。给圆导和小盗。 加一份高档素菜: 再端出一锅杂粮糯米粉豆沙包。 圆吧,当然是小盗们的。 不够吃?加上两个葡[阅读全文]
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大海在哪里?大海在煮汤圆的锅子里。花开在哪里?花开在甜甜的圆汤里。 今天元宵节,当然要做元宵吃元宵,不既然是包,应该叫做汤圆吃汤圆才对。昨天白天大雨,晚上大风加雪。早上窗外又是一片银白色。正好正好包汤圆做汤圆。拿出冰箱里蒸好的紫薯,加上糯米粉和一点点粘米粉和成紫色的面团。在和了一块白色的面团。紫色面团分成三块,白色分成三块,搓成[阅读全文]
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那天看吃出健康炸麻叶的帖子,就决定要做一下这个小时候过年吃的小吃。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/70780/201802/35722.html 这个小点心是小时候跟着姥姥学的。姥姥是北京人,管这种小吃叫炸排叉。记得最后一次做这个点心还是十一二岁的时候。后来再没有做过。倒是朋友喜欢做,时常把她炸好的麻叶送给我解馋。这么多年以后重新做起来一点点找回儿时做排叉的感觉。 [阅读全文]
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二十八,蒸枣花,初一的饺子,初二的面,初三的盒子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五包饺子放鞭炮。这些家乡的年俗一看就知道是北方的,因为都是面食啊。 2015年写过一篇从年三十到初五的流水账。今年继续。 http://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/201502/31757.html 先拜年说点吉祥话。年年都买农历年邮票。 初一的饺子,三鲜馅儿加上家里生的蒜苗当韭菜用。很香。 [阅读全文]
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正发愁今天博文的题目,就看到松松的回帖。就借用这个好题目。谢谢松松。也祝大家情人节快乐,新春快乐,狗年大吉,万事如意,健康平安。 情人节的早餐。馅儿是红豆沙加黑芝麻。皮有两个颜色正好是绿叶配红花。 花是不指望了,所以家里的,自己买的都有。为情人节也为了春节。花开富贵,喜气洋洋。 上面两张是家里养的花。迎着朝阳绽放。下面的[阅读全文]
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昨天菲儿的博文中提到她去洛杉矶吃中餐。里面有一道黑椒鱼片。她还特意请教了师傅说是以后要学着做。正好晚上想做鱼。平时多是糖醋红烧,这次换一个做法。试试做这款黑椒鱼片。没想到烧出来还很好吃。赶紧写博文记下来省着忘了。 估计很不正宗。还请指正。 材料:鳕鱼cod三块,冰冻的那种。化开,切成小块。我用手把里面的水都挤出去。 用了一个青椒,[阅读全文]
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腊月里的鸡年又过立春。立春当然要吃春饼了。一早起来就开始和面。用70度左右的温热水和。用了有机面粉。烙饼的面要软。我一般加水到用筷子把所有面粉搅在一起不留干粉正正好。而且烙饼的面不要太揉。靠醒面让面均匀光滑。把面团放置一小时,稍稍揉几下,再放置。这烙饼的面就备好了。 做春饼很容易,就是用两块面剂子团圆按扁,一面抹油。注意两个剂子都[阅读全文]
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这张照片是老同学分享的。拍于1976年底漳州排球训练基地。这里面可以说是群星荟萃。里面有女排冠军队的队员:郎平,张洁云,陈亚琼。还有出演电影沙鸥的女主角常珊珊。男排里也有当时在福建队打球的汪嘉伟,上海队的沈富麟,还有我家亮他爸。 我没有在里面。但是里面有一些成为了我的队友,我的同学。 这些青春闪亮的排球人为了一个目标走到一起:争取亚[阅读全文]
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