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法式煎饼

(2023-07-24 09:27:57) 下一个

从法国回来,买回来几样法国美食回家,这是法式煎饼galettes le ble noir。 

这一袋子里面有六张Galettes 。 法国还有另一种煎饼叫Crêpes。 Galettes和 Crêpes 主要区别在于面粉,Galettes是用荞麦粉制成的。经典的 galettes le ble noir 搭配奶酪、火腿和鸡蛋。

蜂窝状的荞面煎饼,用小火慢煎

法式煎蛋最传统的吃法:煎蛋。

泰式菠萝和三文鱼,卷法也随意

冰箱里还剩了一点西式腌鱼,用新鲜菠萝,小葱,水萝卜,小米椒,拌一个凉菜。

煎饼的中式吃法,鸡蛋加辣酱,葱花。

换个口味,果酱版,甜的

几张煎饼可以吃出不同味道,平淡的日子用心过,它一样丰富多彩,而且我发现我又中彩啦,我这一袋煎饼不是六张是七张哎。哈哈


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每天在一个地方游泳不会腻吗?

可是每日的风、流动的云、遇见的都是不一样的呀

每一次抬头都能遇见,天空不一样的美

还有彩虹,新周快乐!

 

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