外面的世界

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(2017-11-20 08:45:35)

意大利之行离不开吃,我的最大爱好就是吃,怎么吃很重要!有时间做饭是一件享受的事情,住度假屋自己烧饭的机会不能错过。在意大利发现这种黄颜色的蘑菇,不知道叫什么名字,都说漂亮的蘑菇有毒,这样漂亮的蘑菇可以吃,争取也把它做得漂亮点。 知道蘑菇的名字吗? 把蘑菇这样打扮一下如何?意大利火腿多的都数不过来。意大利火腿多品品,像意大利红酒[阅读全文]
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(2017-11-17 06:30:58)

心情放松,有时间做饭也就有创意。嘻嘻 今天我们没去意大利前就安排好,准备环湖玩。因为今天天气预报Suuny。早上醒来看出去的风景。 菠萝酸奶 火腿用心摆盘 脑子一放松,会有好点子,今天鸡蛋这样吃。吃得时候心情好。现在看照片又回到哪个美好时刻。 因为要开车出门,比以往早一点吃早饭。早上天凉我做了一个蘑菇汤 早饭开吃完了,太[阅读全文]
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(2017-11-13 11:56:43)

这次意大利行前,老公问我:想去哪个湖?我多了一个小心思。选了科莫湖,万一天气不好可以去米兰购物。看天气预报今天是这几天最差的。结果一天下来,天气是这样的。 在科莫湖停留4个晚上,出发前就看好这几天的天气预报。原打算要是天气不好就开车去米兰,我几双喜欢的鞋还是在米兰买的,还惦记着呐,结果天气比我们想象的好的多,一觉睡到自然醒,看看外面[阅读全文]
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欧洲最大的福利就是假期,而且遇到周二的假日,公司周一关门。看到这个长周末就盘算去哪儿玩?4周前就开始留意意大利天气,离假期越近,天气越来越好。意大利可以有很多事情不靠谱,但有3件事绝对靠谱:美食,美景,阳光。 意大利开胃酒:AperolSpritz 周六早上没用闹钟自然醒。吃早饭时就没见太阳,阴天。在瑞士的高速公路上看到雪山,人马上精神啦。 这是瑞士的[阅读全文]
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平时从不喜欢自拍。在家上班就穿居家服,舒服。上次去秘鲁玩带的都是旧衣服,这次意大利行带了几套自己喜欢的衣服,想想,这些衣物现在不穿更待何时? 不爱赶时髦,两年前买的羊绒外套居然成了今年的流行色:焦糖色
这张不说是哪儿,也能猜到是意大利,不论是阴天、雨天或晴天,意大利男人都会戴着太阳镜,不戴太阳镜不出门。 早上从家里出门还是阴天,[阅读全文]
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我是餐具控。喜欢收集餐具,当然都是白菜价的餐具。出门住度假屋最喜欢自己烧饭,而且每个度假屋的餐具也不一样,会有各种惊喜。就像这次长周末的意大利行,在家庭旅馆发现这个早餐托盘,做法简单有创意,一看就会。 科莫湖(COMOLake)的清晨 早餐:令人心情愉悦的色彩 每个家里都有镜框,我搬家后还有好些不知挂在哪里的镜框。你只需两个把手固定在木框上[阅读全文]
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(2017-10-27 07:19:02)

说到奢侈每个人的理解都不一样。奢侈很容易和贵重物品联系在一起。不过俺认为奢侈不一定是贵的。一个阳光明媚的周末早餐,湖光山色,坐在这里吃周末早餐就是一种奢侈。 提前看周末的天气预报都成为习惯,天气好大多出门走走,周末好天气,周五晚上把明天出门的早餐准备好。周六早上把闹钟定到6点起床。起床第一件事把冷冻的面包放在烤箱里,香肠,奶酪,[阅读全文]
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其实这道意大利头盘VitelloTonnato我以前在意大利吃过,但卖相很一般,意大利美食太多,我也把这道菜忘了,也从未想过自己做。长周末我们原打算去另一家熟悉的餐馆吃饭,结果那天周一很多餐馆都关门,看到这家意大利餐馆的网评还不错,那就在他家吃吧。 这是我点的头盘VitelloTonnato,一端上来太让人惊艳啦,这是我至今见过摆盘最漂亮的VitelloTonnato让人有食欲大开。 是我[阅读全文]
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醋是厨房必备的调味品之一,每个家庭的厨房中都有着醋的身影,看看这样胭脂的醋,你别告诉我"你从不吃醋" 我自己做的醋,不加任何添加素,纯天然的颜色。我都要佩服一下自己,想出这样的好主意。可惜没有注册专利的地方,严重的歧视俺们吃货。 吃醋也有讲究,像苹果醋可以减肥,醋泡黑豆可以养生,现在生活充满了选择;连吃醋也有不同的选择,这些眼花缭[阅读全文]
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(2017-10-16 07:54:20)

下雨天干什么?听到外边的下雨声睡觉,哈哈,要不喜欢看着外面的雨发呆。雨天很多时候给自己砌一壶茶,一本书,外加我做的鱼松紫苏饭团也很惬意。 下雨天,记得打伞呦 那个雨天在家捣鼓吃得,用吃的剩米饭做日式饭团。我以前做过日式饭团的拌饭料 鱼松出锅前放入和炒熟黑芝麻,最喜欢吃日式紫苏饭团,加点紫苏调料。 紫苏鱼松饭团 今年前[阅读全文]
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