你情我愿
人和人关系的极致，便是你情我愿，或者我情你愿。你我他她之间也许有瞬间的和谐，然而更多的时候是一个调节和谐音的过程。
正文
中秋节的前一天，表哥家来“过门”，即姑父的本家兄弟和堂兄弟一家人来杏家里认亲。
父亲已先买来了鱼肉和各类蔬菜，洋芋洋葱芹菜，粉丝豆泡干笋，不是自家地里种的。只有豆芽，是自家收获的黄豆绿豆，在沙地里挖个坑撒上一层豆子用湿沙遮掩好了，不出十天扒开来，长长的嫩白的豆芽茎顶着两片黄灿灿绿油油的豆瓣，像寿星的如意拐杖一圈圈袅袅婷婷。清炒一盘，脆生生的满口留香，是丽村子里的名菜。
一早起来，杏忙着洗一家人的衣服。二姐和丽准备茶杯酒盅汤勺，择菜洗菜切菜，母亲在灶间准备各种肉菜。酒要多多的备好，桌椅长凳借来了在自家和邻居家的大厅里摆好，这些有父亲安排。
请客的前一天已把豆腐做好了。做豆腐很花些手脚。先用石磨把豆粒破开，把豆壳去掉，再和水把豆瓣细细地磨了，在大锅里烧开，然后用布袋把豆浆挤出来，里面加些石膏末搅和匀了，做成嫩豆腐。把嫩豆腐装在布袋子里折叠好了，上面盖块木板，压上块大石头，把多余的水沥干了做成豆腐干。理出来的豆渣捏成一个个圆球，放在铺了稻杆的篮子里，过一两个月发霉了，切成小片晒干，是青黄不接时的美味。
吃过早饭，三婶在灶间帮母亲蒸煮炖炒，热火朝天的。快到中午，远远地望着一大队人渐渐走近了，几个小孩子蹦着跳着，拍着手喊：来了来了！快放鞭炮罗！
听到外面的声音，父亲手里夹着点着了的烟，拿着一长串爆竹走出来，看看不是时候，走到灶间对母亲说：这就要到了呢。看来人不少呐。这里准备好了吧？
母亲从烟熏火燎里探出头来：来了吧？喝酒的菜都备好了，你外面看着安排就是。
母亲又看看在灶间帮忙的二姐和丽，“你们两个快去房间里等着倒茶。瓜子点心都摆好了吧？”
二姐答应了，拉了丽去房间里候着，不时从窗户里看看外面的动静。
噼噼啪啪噼噼啪啪，爆竹声伴着一声接一声的问候客套，大家前前后后进了屋里。二姐和丽忙着倒茶送茶招呼大家入座，递瓜子点心，父亲一边给男性客人敬烟，一边和几位长者说些客气话。
坛坛罐罐，茶杯盘子，让坐就坐，小孩的求闹大人的小声呵责，屋子里各种声浪汇聚到一起，此起彼伏。
加了一旬茶，二姐和丽给大厅里的酒桌摆上筷子酒盅汤勺，准备开桌喝酒。
这时作为女方媒人的大叔大婶来了，大着嗓门招呼客人入座。祖母娘家派来的代表坐上座，接下来是姑父的堂兄。再往下几个人不肯就坐，你推我让，争执来争执去。拉到椅子上坐下了正要安排下一个，那人望望周围腾地站起来退到一边，口水战又起。旁边女人小孩或就了座或站着，嘻嘻笑着看男人“讲道理”。
管上菜的小伙看看声浪有些平静了，用托盘托了几个菜来，每桌有陪客的专人接过去摆好了，喊叔伯婶嫂吃菜喝酒。上菜的先后，每道菜的摆法都有讲究。劝酒敬酒各有道理，男人桌上不时“你喝，我不喝”地争执推让，一声盖过一声。
父亲已先买来了鱼肉和各类蔬菜，洋芋洋葱芹菜，粉丝豆泡干笋，不是自家地里种的。只有豆芽，是自家收获的黄豆绿豆，在沙地里挖个坑撒上一层豆子用湿沙遮掩好了，不出十天扒开来，长长的嫩白的豆芽茎顶着两片黄灿灿绿油油的豆瓣，像寿星的如意拐杖一圈圈袅袅婷婷。清炒一盘，脆生生的满口留香，是丽村子里的名菜。
一早起来，杏忙着洗一家人的衣服。二姐和丽准备茶杯酒盅汤勺，择菜洗菜切菜，母亲在灶间准备各种肉菜。酒要多多的备好，桌椅长凳借来了在自家和邻居家的大厅里摆好，这些有父亲安排。
请客的前一天已把豆腐做好了。做豆腐很花些手脚。先用石磨把豆粒破开，把豆壳去掉，再和水把豆瓣细细地磨了，在大锅里烧开，然后用布袋把豆浆挤出来，里面加些石膏末搅和匀了，做成嫩豆腐。把嫩豆腐装在布袋子里折叠好了，上面盖块木板，压上块大石头，把多余的水沥干了做成豆腐干。理出来的豆渣捏成一个个圆球，放在铺了稻杆的篮子里，过一两个月发霉了，切成小片晒干，是青黄不接时的美味。
吃过早饭，三婶在灶间帮母亲蒸煮炖炒，热火朝天的。快到中午，远远地望着一大队人渐渐走近了，几个小孩子蹦着跳着，拍着手喊：来了来了！快放鞭炮罗！
听到外面的声音，父亲手里夹着点着了的烟，拿着一长串爆竹走出来，看看不是时候，走到灶间对母亲说：这就要到了呢。看来人不少呐。这里准备好了吧？
母亲从烟熏火燎里探出头来：来了吧？喝酒的菜都备好了，你外面看着安排就是。
母亲又看看在灶间帮忙的二姐和丽，“你们两个快去房间里等着倒茶。瓜子点心都摆好了吧？”
二姐答应了，拉了丽去房间里候着，不时从窗户里看看外面的动静。
噼噼啪啪噼噼啪啪，爆竹声伴着一声接一声的问候客套，大家前前后后进了屋里。二姐和丽忙着倒茶送茶招呼大家入座，递瓜子点心，父亲一边给男性客人敬烟，一边和几位长者说些客气话。
坛坛罐罐，茶杯盘子，让坐就坐，小孩的求闹大人的小声呵责，屋子里各种声浪汇聚到一起，此起彼伏。
加了一旬茶，二姐和丽给大厅里的酒桌摆上筷子酒盅汤勺，准备开桌喝酒。
这时作为女方媒人的大叔大婶来了，大着嗓门招呼客人入座。祖母娘家派来的代表坐上座，接下来是姑父的堂兄。再往下几个人不肯就坐，你推我让，争执来争执去。拉到椅子上坐下了正要安排下一个，那人望望周围腾地站起来退到一边，口水战又起。旁边女人小孩或就了座或站着，嘻嘻笑着看男人“讲道理”。
管上菜的小伙看看声浪有些平静了，用托盘托了几个菜来，每桌有陪客的专人接过去摆好了，喊叔伯婶嫂吃菜喝酒。上菜的先后，每道菜的摆法都有讲究。劝酒敬酒各有道理，男人桌上不时“你喝，我不喝”地争执推让，一声盖过一声。
评论
sayesayno
2006-07-01 05:33:59
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悄悄话
谢谢小既关心！假期玩得好吧？
asalways
2006-06-30 08:20:01
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悄悄话
杏真的要嫁了？心里紧。。。
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