整理了以前的旧贴,发上来完成我的面条三部曲（拉条子,清汤牛肉面和炸酱面)
炸酱面，谁都会做,不过在我吃了好多年爸爸做的老式炸酱面后，我见到了一种另类的炸酱面，从此我就基本只做这种炸酱面了,因为它非常的香,今天就把它贴上来，有缘看到的人，就有口福了.
做法的由来是这样的.妹妹的婆婆是个勤劳能干妇女,据说当年是背一个抱一个还要在中午时间坚持[阅读全文]
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(2007-07-05 01:27:22)
整理了以前的旧贴,发上来完成我的面条三部曲（拉条子,清汤牛肉面和炸酱面)
炸酱面，谁都会做,不过在我吃了好多年爸爸做的老式炸酱面后，我见到了一种另类的炸酱面，从此我就基本只做这种炸酱面了,因为它非常的香,今天就把它贴上来，有缘看到的人，就有口福了.
做法的由来是这样的.妹妹的婆婆是个勤劳能干妇女,据说当年是背一个抱一个还要在中午时间坚持[阅读全文]
(2007-07-04 08:42:57)
天总在下雨,雾蒙蒙阴沉沉的,看书喝茶总是打发时光最好的方式.我的天，我怎么用了打发时光这个词,这不是说明自己已经是无所事事百无聊赖了吗?不是的,我不充实，但心里要想做的事依然很多,只是没有开始而已.没有约束的日子真的不是很合理,这个世界上有几个人能够完全自主的去做自己想做又极其价值有意义的事情呢.被逼无奈的生活其实是最有效率的.[阅读全文]
(2007-06-28 03:58:48)
收获第一个西葫芦．没有受上花粉的怎么也长不大．
学做了私房的葫塌子,我觉得小时候是吃过的.很好吃,哪怕是这么简易的东西.
反省点：琢磨着以前的生活水平没有这么高,因此鸡蛋也不会放好几个,看来颜色发黄，说明鸡蛋放多了也说不定.下次再试试鸡蛋少的味道.[阅读全文]
(2007-06-24 22:13:55)
又是雨季，洗涤尘埃，原本已经清净的日子却依然向往山里的一丝幽雅，我们四丽人约好去一个菖蒲花盛开的地方，切切实实地享受一份清凉美好的时光。清幽之地我们也就素装淡抹便于轻松地融入自然。没有到过的地方总是新鲜，不意中我们把车泊到一个较远的地方，开始漫步雨中，拾级寻芳。虽是山中幽谷，却有渡假设施，崎径小路也整治的很是好走，踩在落到石阶上的[阅读全文]
(2007-06-19 20:23:28)
在小米家看到了这个什锦炒(我起的名),很诱人,我也试着做了一下,很好吃。鉴于形状碎小,我觉得用春饼卷起来吃比较方便,所以又做了几张春饼,卷起来吃,感觉很实用,饼可以少做,权当一款小菜。
我的什锦炒用了肉末,芽菜(梅干菜的代用),豆干和炸花生米,先热锅热油，下肉末炒变色喷点酒,加入葱姜蒜米再炒,加点酱油，再加点郫县豆瓣(根据个人喜好，不加的人加点盐),炒几[阅读全文]
(2007-06-18 21:20:15)
两个星期前种的,已经初见成效。不过在此之前两次播种都没有好好发芽。
我种香菜也有年头了,可是今年才尝到收获的喜悦。从前种在花盆里,长出三四片叶子就泛黄发蔫了,为此，在我发现卖香菜的超市后，就放弃了种香菜。有了院子以后，头一个想到的还是种香菜,本以为花盆不接地气，楼上的阳台借不到直射的阳光,所以香菜长不好，这下有了菜园子，肯定会成功,事与愿[阅读全文]
(2007-06-18 19:23:45)
自从来到日本,我就开始了做粽子的行动,每年都不拉下。今年依然和往年一样煮了两锅,一种枣儿的，一种肉的,出国前从来没有在意过这种事情,根本无法把包粽子的事和自己联系起来,到了那一天自然会有吃的。
很幸运的是,来日头一年，我们住的会馆里有一个台湾女孩很会做各种菜肴,她会包了粽子拿去南京街去卖,看到她那么娴熟，很是羡慕,最后加入包粽子的行列,从那[阅读全文]
(2007-06-15 08:18:22)
今天的午餐是半年里没两回的好运气。儿子匆忙中忘记带上我辛苦做成的便当,于是我就有了质和量都超出平日的午餐。鱼是早起现炸的,清淡的白肉小鱼好吃是自然的了。其他的小花样基本每日相同,摆摆样子看起来还真够档次。饭团子也是捏了三种,我是吃不了那么多,只吃了两个,有点撑,为了对的起粮食，只能破坏自己的定量吃饭的规矩。[阅读全文]
(2007-06-14 08:23:49)
(2007-06-11 19:15:09)
看到蓑衣黄瓜的做法后,逢有聚会必做无疑,黄瓜爽口，即使开始不被青睐，到酒过三巡菜过五味之后，人们还是会把入了味的黄瓜舒舒服服地送入口中的。开始我做糖醋味的，以后就该做麻辣味的,因为它更刺激,爱吃辣子的人会把炝了油的辣椒也吃下,那个又辣又过瘾的样子很有意思。
家常味都会做，简单说说做法。宽油烧不太热，先下花椒和辣椒,等他们出味变色(不能糊[阅读全文]
