几款吃的：牛肉米线，松蘑鸡块，烤花馍

这款米线(云南粗米线)极其好吃，原因是牛肉特别香。事先叫店里给我订好牛腱子肉二个，煮了牛肉汤。切牛肉的时候香气扑鼻差点掉出哈喇子！牛肉上乘肯定是关键！

煮汤的时候,加上牛肉汤再加一半水,放入白萝卜加盐胡椒草果粉,萝卜煮熟即可.米线煮好后放入酸菜香菜碎,滴一点辣椒油.没蒜苗就加了葱,很好吃.

没米线细挂面也不错！

 

最近做了几次干松蘑鸡块，也是香喷喷的。干松蘑泡好后连汁一起倒入炒变色的鸡肉里，适当放些胡椒花椒粉,加一块桂皮,加老抽生抽炖至熟.让我不爱吃养殖鸡肉的想法改变了一下。这款适合带便当,鸡肉凉了也好吃.

还有烤了个卷饼。用国内拿来的干玫瑰花加油和糖（用蜜更好，但今天没蜜了）。这是试做，明天早上吃的时候再看味道如何。考虑增加什么别的附加材料。

 

这是早上拿出来照的,糖味偏淡,看来要好吃必须多有多糖