主妇生活

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(2018-12-26 19:52:09)



2018年就要过去了,这一年是我人生中感觉度过的最快的一年。
真的是年纪大了,日子飞快,从前,我不喜欢冬天,一到冬天就发愁,去年的时候,觉得,反正转眼就是春天,很快。但这飞快的日子意味着春天秋天也很快就过去了,然后就是一年一年转眼飞逝的感觉。
今年的春天都没有记忆了,但我记得回家的事情。5月初,我们一家三口头一次一起回到了我[阅读全文]
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这些年唱歌节目多如牛毛,我一直企盼有这样一个节目,没想到真的出现了。大赞。
每次看那些歌唱节目,就想,那些真正会唱歌的人们会怎么想。
除了那些唱作歌手,好的真实很少。
这下完美了,这里面出来的人,虽然水平不同,起点不一,但有一个共同的特点就是,气质超好。
二重唱的那一集,每一对都很好。中国的人才太多了,必须各个方面都完美才[阅读全文]
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做月饼剩下的五仁,除了坚果类,还加了玫瑰干花,绿葡萄干,用蜜和炒熟的面粉调制成馅,并不甜。前一天晚上和好面发好,成形放入冰箱,早上起来后再缓好,放入冰箱烤成。 很喜欢全麦粉,面香十足,纤维丰富,促进排泄。
还有一张月饼照。其实不喜欢吃月饼,尤其广式,太甜腻了。但喜欢月饼的花纹,今年买了模子试作,并不成功,但是味道还是不错[阅读全文]
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(2018-09-20 04:54:13)

准备几样菜。过水备用。鱼最好是草鱼黑鱼,切片,放酒盐调味腌制一会儿,包裹上淀粉拌匀,放入开水中焯一下,记得,別一下子都倒进去。焯水备用。炒?料,葱姜蒜末炒香,放入一勺碑县豆瓣酱炒匀,放入焯过的水的菜,上面放鱼片。加水,不能多,再煮熟即可。关键是,煮好后,再次放入另外炝好的辣椒和花椒油。才能吃。 先是用鱼片。后来也有用鱼片时候。有[阅读全文]
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(2018-06-15 21:15:21)

煮了四个小时。 我的肉粽的肉是事先烧好,过一夜,把白油都清掉才放进米里,加的鸭蛋黄也是剥出来的,所以很健康且香喷的。 [阅读全文]
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(2018-03-03 07:58:36)

利用干年糕块,上火蒸软后,拿岀来手上沾水包上豆沙,整圆,撒上芝麻下油锅炸一下捞出。很像糕団店卖的炸糕。 [阅读全文]
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(2018-02-01 08:23:37)

买了个新烤箱,试试功能。 [阅读全文]
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(2018-01-26 22:58:32)

油炸了花掓后又碾碎放入馅里,提味儿! [阅读全文]
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(2018-01-23 19:43:43)
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