扣肉是我们家的一道看家菜。小时候只有过年时才能吃上一次。改革开放前的辽宁生活很苦，当时的辽宁省委书记是陈锡联，民间又称他为陈三两，源由他主政的辽宁每人每月仅供三两（150g）豆油而得名。那时的肉食品很少，有钱也没的买，更何况没钱了。 说起扣肉，南北各异，南方喜欢油炸,北方喜欢炖煮。我家的扣肉则不同。那时母亲在工厂的食堂工作，其中有位老[阅读全文]
我的庭院
生在沈阳，长在朝阳；求学青岛，定居澳洲；爱好园艺，喜欢探险；痴迷足球，业余摄影；崇尚艺术，欣赏美食；讨厌冗赘，主张精简。
博文
(2014-07-25 16:23:00)
扣肉是我们家的一道看家菜。小时候只有过年时才能吃上一次。改革开放前的辽宁生活很苦，当时的辽宁省委书记是陈锡联，民间又称他为陈三两，源由他主政的辽宁每人每月仅供三两（150g）豆油而得名。那时的肉食品很少，有钱也没的买，更何况没钱了。 说起扣肉，南北各异，南方喜欢油炸,北方喜欢炖煮。我家的扣肉则不同。那时母亲在工厂的食堂工作，其中有位老[阅读全文]
(2014-07-24 16:14:41)
夏日里，池塘边上的一株蜘蛛百合花又开了。蜘蛛百合(英文俗称为SpiderLily)，其实不是真正的百合。她属于石蒜科下的一个叫水鬼蕉属（Hymenocallis）的多年生草本植物。该属共有50多个不同种，原始分布于美洲。花柄生由根部，在顶端一般有6到7个白色花蕾。每个花蕾看放的时间略有不同。开放前，6个狭窄的花瓣顶端粘接在一起，花瓣的中部象灯笼一样向四周张开。慢慢地[阅读全文]
(2014-07-23 17:32:01)
提起西班牙，我曾联想到伟大的航海家哥伦布，我曾联想到扼守地中海咽喉的直布罗陀海峡，我曾联想到美丽奔放的西班牙女郎，我也曾联想到塞万提斯在小说《唐·吉诃德》中描绘的滑稽骑士。可当我告诉我身边的朋友我将赴西班牙旅行时，无一例外，每个人都对我说：“别忘了看西班牙斗牛”。
我是在抵达西班牙的第四天，在西班牙南部城市塞维利亚观看的斗[阅读全文]
(2014-07-22 18:57:34)
第一次去英国，经朋友介绍，走马观花看完伦敦，在机场租了辆汽车，一家三口驱车向西，准备到位于英格兰西南的温泉城贝斯（Bath）游玩。中途先在巨石阵(Stonehenge)停了一下。天下着雨，我们在英国７月阴冷的风雨中草草地游览了这个听起来神秘，看上去令人失望，至今也不十分理解的英国古代先民的遗物。 我们是在下午３点左右抵达贝斯的。小城依山傍水，美妙别致。[阅读全文]
(2014-07-21 17:03:32)
雨天听蛙叫,晴天闻蝉鸣！ 我的池塘里有很多小青蛙，他们属于树蛙的一种，叫苔草蛙（Sedgefrog,Litoriafallax），蚕豆般大小,身体除眼帘下方有黄色斑带外,浑身通绿。与普通青蛙不同，树蛙四足几乎无蹼，但有趾垫，便于攀援。它们在水草丛中攀爬跳动，捕食昆虫。雨天鸣叫，声音尖促。
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(2014-07-20 16:42:22)
东方水龙
2011年昆州洪水将我的浮桥码头冲走了。事后保险公司拒绝赔付，理由是洪水损失不在房屋保险范围之内。由于没有保险，也懒得再去修建新的码头，说不定那天洪水说来就来了，总不能冲一次修一次吧。 忽一日，我岳父发现在河边有一大的沙岩露出水面，很适合在岸边垂钓，只可惜岸边树木丛生，且从岸上到沙岩有2米多的落差。原来上次洪水来势凶猛，[阅读全文]
(2014-07-18 22:20:59)
院子中的昙花今晚又开了，这是今年以来她第二次开花，花虽不多，但花朵硕大。夜色中，飘来淡淡的清香。 我喜欢昙花，不是因为她难得一见，实在是她与众不同，她高雅清淡，香中带甜；她洁白无瑕，雍容华贵。她不与百花争艳，但美丽不输牡丹；她不与百花夺香,但香气不输芝兰。
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(2014-07-18 03:54:45)
木曼陀罗，英文为Brugmansia，与中国草本曼陀罗不同，是植物王国最有毒性的植物之一。俗称“天使的号角”。这种植物会持续开出大而美丽、下垂的喇叭花。全世界有14个品种，常见的木曼陀罗开白花，未开放的花朵呈绿色，然后逐渐变黄，当完全开放时则变为纯白色。花朵多半在傍晚时盛开，并拌有可人的清香。原产自南美洲，植物全身有毒，特别是花中的车莨[阅读全文]
(2014-07-16 15:46:52)
南半球的冬季，我们举家去欧洲旅行。在游历完著名的比萨斜塔后，我们的旅游大巴沿着地中海北岸向西穿越意大利进入法国。自小就知道法国以艺术闻名天下，刚进入法国就明显感觉她与意大利迥然不同的建筑风格。 在法国游览的第一天是去位于尼斯市（Nice）西北大约20公里左右的一个山青水秀的小镇。她建在海拔500多米的小山上。山脚下的一条清清小河，将她与山[阅读全文]
(2014-07-15 16:35:18)
中国人眼里，读书是最高尚的，自古就有“万般皆下品，惟有读书高”的说法。书香门第更是中国人心中的梦想。然家富不一定闻书香，倒是有书香则一定家底殷实，否则，吃都吃不上，那来闲情闻书香。
中国的传统文化对男女有不同的要求，男人当自强，读书上进；女人要贤惠，持家有方。这就造就了中国男人的书房癖，中国女人的厨房结。历史上，衡量女人的标准[阅读全文]
