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博文
(2017-07-01 02:07:06)

忙忙碌碌中又长大了一岁(玩笑话哦,实际上是又老了一岁),没有想着给自己买什么礼物,因为儿子去做暑期工,突然发觉两台车不够用了,便找了时间去车行看车,后来因为先生的朋友对柴油车成见很深,我便让先生去试驾。先生试驾后还是决定买柴油车,下订单的时候离我的生日还有几天,我问销售代表是否可以早几天提车吗(正常需要6-10天)?他回答说一般是不行的[阅读全文]
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五月下旬的一天,好友的先生在微信群聊里发了几张手机拍的凤凰花照片,瞬间触动了我心底最软弱的、轻易不敢触碰的点。我点赞后随口说了一句,如果有相机版的就更好了,一定更漂亮!好友先生随即答曰:下午就带上相机拍照,尽快发给你。(本文所有照片均为好友先生所摄,因我的一句话,劳了好友先生大驾,心里既歉疚又感恩) 火红的凤凰花别名很多,[阅读全文]
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前言:常人餐事是为了把平时做的一些菜肴分类建档,既便于自己查询,又可以记录下咱们这些寻常百姓家的餐桌事宜。看着手机里众多的菜肴,有时不免感叹:时间都去哪儿了?在职场、在家里,余下一点在自己身上。第一代移民的路是自己选择的,所以既要开心地和先生一起赚钱养家,也要有心地善待自己,争取貌美如常(衰老是自然规律,只是要让自己身心愉悦,不要[阅读全文]
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(2017-06-04 02:03:15)

学习制作酥皮点心近10次,家里的领导们抗议了:别再做了,要做也等到中秋的时候吧。御用小白鼠们都不捧场,我也只能作罢。调制好的内陷如何处理呢?领导是不会过问的,我一拍脑门,用制作彩色酥皮的方法做包子,应该是个不错的主意吧。
四色包子合影
紫薯泥和南瓜泥

南瓜做的面皮,内陷搭配的是黑豆薏米蓉。花色包子不能完全按照酥皮的做法擀皮,原[阅读全文]
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端午那天看见迩东的博文,漂亮的西米粽子闪亮了我的眼、打动了我的心,心动就行动,周三动手做了西米粽,当晚去一位多年来帮我育菜苗的大哥家取豆角、黄瓜苗时(他长期食素),西米粽正好可以表达我的谢意。礼物虽小,感激之情是却是大大的。因为迁至新居后,我们所居住的城市相距40分钟车程,这位大哥不仅授人以鱼还授人以渔,耐心地传授育苗经验,我已学会育[阅读全文]
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(2017-05-30 22:54:39)

鸢尾花常常在母亲节前后绽放,是我心中的“康乃馨”;杜鹃因品种繁多,花季也不相同,有些品种在父亲节前才凋谢。“爱上一个人,恋上一座城”,我想鸢尾和杜鹃之所以成为我喜爱的花,理由也大抵如此吧。 我喜欢的紫色鸢尾花是从旧居移栽过来的(鸢尾是多年生草本,分株不影响其继续生长),今年母亲节傍晚开始绽放,此后一周时间里,数十朵花苞陆[阅读全文]
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今天中午去北极熊家串门时发现她家的腊肉粽子,馋得我马上去找存货,幸好吃货屯的品种较全,不用外出购买,解冻、腌制五花肉及梅头肉,洗粽叶、浸泡糯米、冬菇等,自制的腊肉蒸好切块,终于赶在端午前做好了两种口味的肉粽(鲜肉粽、腊肉粽)。套句俗语:姐包的不是粽子,包的是回忆,在爸爸妈妈身边幸福满满的回忆!
家里领导看见第一批鲜肉粽出锅,马[阅读全文]
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偶然翻看手机相册时发现除了聚餐的美食照片,还有不少是我们这些凡人的家常菜,时间长了不一定能记起,给菜菜们分类建档,让镜头记录下常人餐事。
腊味煲仔饭
这个煲仔饭是用泰国香米焖制的,香肠是自制的,没有元昌的白油肠色泽漂亮。
腊味糯米饭
去朋友家聚会,选用的是糯米,浸泡4小时后隔水蒸约45分钟,期间在蒸锅上层蒸香肠、腊鸡腿、腊肉,20分[阅读全文]
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5月14日傍晚拍摄的鸢尾花
5月15日上午拍摄的鸢尾花
以上两张照片是重新编辑加入的
为了迎接初夏时分的母亲节,我提前买了一束花,除了康乃馨,还有我喜欢的玫瑰、百合,让满室的芬芳陪伴我制作酥皮点心,送给那些关爱我的好友们。 现代资讯的发达,即便你再忙碌,也会有讯息提醒你那特别的节日来了,我到花园去探望从旧居移栽的紫色鸢尾,她是我心[阅读全文]
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时光匆匆转瞬已到春末,明天就要立夏了,想着在春光里完成的微笑版老婆饼,还是应该让她记录在今年春天的最后一天里。匆匆上贴,由片片言语吧。 这是第二次的作品,第一次的成品是严格按照网上的做法,在刷好蛋黄液后划三刀,以防止冬蓉馅膨胀爆裂,网上看到的成品都是椭圆形的,所以我的第一次作品也是如此,明明自己包的很圆,出来时全是椭圆的。琢磨之[阅读全文]
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