2017年第一场雪忽然而至，户外银装素裹的世界洁净了我的身心，纯纯的祝福献给我的朋友们。 拥衾赖床榻， 忽觉初雪至。 只影临轩窗， 祈愿君安康！ 另上一张玩雪图，记录着孩子们的快乐时光。 好友一家买的房子要等到中下旬才能交房，目前暂住在我家，她的女儿、儿子比我家女儿大，三人一起堆雪人，玩得不亦乐乎。 [阅读全文]
芳草萋萋冷溪边
感恩有你伴我行！
博文
(2017-02-03 12:57:24)
2017年第一场雪忽然而至，户外银装素裹的世界洁净了我的身心，纯纯的祝福献给我的朋友们。 拥衾赖床榻， 忽觉初雪至。 只影临轩窗， 祈愿君安康！ 另上一张玩雪图，记录着孩子们的快乐时光。 好友一家买的房子要等到中下旬才能交房，目前暂住在我家，她的女儿、儿子比我家女儿大，三人一起堆雪人，玩得不亦乐乎。 [阅读全文]
(2017-01-29 22:36:30)
年初二的开年饭我也是很重视的，作为第一代移民的生活是既要打工养家糊口，又要为己貌美如花，虽然辛苦，可还是愿意做好煮妇的工作。今年适逢周末，故邀请另外三家好友一起渡过。有些好友住的较远，只能发照片遥寄心意，同时也借此祝福城内的朋友，新年吉祥如意！机会多多！ 换个春意盎然的色彩，迎接我的后天亲人。 好友小妹正在学烘焙，甜点由她包了[阅读全文]
(2017-01-28 20:04:08)
虽然移居海外，因为我们所在的城市华裔很多，一进入大的超市就能感受到浓郁的节日气氛。 为了应节，也为了让两个孩子了解中国的传统节日，我准备了九菜一汤：粉蒸肉，酥肉，豆瓣鱼，香辣烤排骨，片皮鸭，白切鸡，罗汉斋，上汤小白菜，话梅猪手，汤是带子排骨汤。除了片皮鸭和春饼是外面买的，其它是自己做的。 废话不说了，看图吧。 先上一张合影 豆[阅读全文]
(2017-01-02 19:59:13)
每逢佳节倍思亲，移居海外十几年，最难舍的是那份血浓于水的亲情，佳节时分无法与亲人团聚，移民后结识的朋友正好可以在此时相聚，美食、美酒加上美妙的歌声，让我们共同渡过一个难忘的节日。先上个合影口水鸡和五香金钱腱叉烧猪颈肉凉拌三素（黑木耳、小黄瓜、豆腐泡）凉拌腐竹肉松蛋糕卷和甜蟹壳黄（蟹壳黄是团购的，据说是上海老大房的退休师傅做的）迟发[阅读全文]
(2016-12-27 11:40:04)
布置好餐桌，准备迎接朋友们的到来。 一直瞎忙，终于到节日了，不管怎样，身为一家之煮忙里偷闲也要做几道菜应节。 一共十菜一汤，甜品有绿豆西米露和肉松蛋糕卷，水果挞、加州卷是买的，其余的是自己做的。 谨以美食祝朋友们节日快乐！ [阅读全文]
(2016-01-27 01:27:02)
今天好友带着她妈妈、儿子一家三人来家中吃晚餐，考虑到阿姨和好友吃得不多，冷、热菜三荤三素都是小盘装的，主食则准备了肉燥糯米饭、焗豆沙包和韭菜盒子。 说起韭菜盒子，我只能加个引号，它绝非传统的盒子。见图： 首先我是选用发面，原因有二：第一是因为我家先生不爱吃未经发酵的面食，如饺子类（那是我的至爱）；第二是我自己右手有疾[阅读全文]
(2016-01-22 01:18:13)
移民在外十几年，身边的好友就像亲人一样陪伴着我。总有知己三五个，分享着生活的酸甜苦辣咸。身为煮妇，无以为报，谨以所会的三板斧，做些个小点给我的后天亲人。 见图：友人的儿子和我家女儿都爱吃的迷你香肠包，朋友爱吃的芋蓉包（自制芋蓉）、豆沙包（此次红豆沙是在超市买的） 刷好蛋液二次醒发中的面包 来个近影 [阅读全文]
(2016-01-22 00:44:34)
上周六下午，邀请了六家朋友来家中聚餐（朋友们说要为我暖屋），为给友人们煲个好汤，专门去华人烧肉行买了新鲜的农场走地鸡，肉铺师傅帮忙斩件，回家洗净放入汽锅里，用盐腌制了两小时，尔后放在预先已将清水烧滚的大砂煲上，五小时后鲜美的限量版当归汽锅鸡完成了（当日人数为17人，其中小朋友4人），每人只能浅尝即止。另备了一砂煲猪骨海马汤，后来也被捧[阅读全文]
(2015-12-26 01:50:28)
因搬家后的忙碌，平安夜的晚餐只能简简单单随便吃点，圣诞日的晚餐不能再将就了。于是让到家中帮忙的好友来前代买了一只贵妃走地鸡，自己和儿子、先生在家中准备了一个五人用的小家宴，自制、外卖加在一起五荤四素一汤，汤是腌笃鲜。荤菜有五样：贵妃走地鸡、叉烧猪颈肉、香干香芹炒腊肉、醉凤爪（小菜一碟充数而已）、烧肉。素菜有四样：醋溜土豆丝、凉拌香[阅读全文]
(2015-12-25 00:58:15)
每逢佳节倍思亲！这个圣诞因忙着搬家后的规整，平安夜的晚餐第一次简单地将就了。可是祝福不断，我不能“将就”不回呀！ 亲友们，谢谢你们！有你们真好！因为你们，物理距离无法掌控心与心的距离，大自然的温度无法影响心的感知！身为一名职妇加煮妇，谨以中午参加聚会的菜肴及平安夜的甜品为大家送去祝福：节日快乐！日子红火！美满团圆！ [阅读全文]
