我们council（市镇理事会）有个非常好的项目mysmartgarden (https://www.mysmartgarden.org.au/)，不定期的主办一些讲座，教你养花种草，养蜂种树。当然，如何烹饪或者腌制你的劳动果实也包括在项目里。我今年终于定到了PreservingYourHarvestworkshop. 腌制小菜西葫芦洋葱，浆果酱和意式蕃茄酱。 果酱锅里的绳子牵着一小包新鲜挖出的柠檬种子，点浆作用，和加入果胶的作用是一[阅读全文]
明秋乱语
涂抹心情的地方.不施恶行，常存善念
博文
(2019-04-07 03:31:16)
我们council（市镇理事会）有个非常好的项目mysmartgarden (https://www.mysmartgarden.org.au/)，不定期的主办一些讲座，教你养花种草，养蜂种树。当然，如何烹饪或者腌制你的劳动果实也包括在项目里。我今年终于定到了PreservingYourHarvestworkshop. 腌制小菜西葫芦洋葱，浆果酱和意式蕃茄酱。 果酱锅里的绳子牵着一小包新鲜挖出的柠檬种子，点浆作用，和加入果胶的作用是一[阅读全文]
(2019-04-01 05:56:56)
上周五，周六墨尔本终于下雨了。激动得我赶紧着装了几袋自家成熟的compost，和这几个月攒的各种厨余，烂叶，还没腐蚀透彻的，弄了几桶。又带了家里这几周存的牛奶罐，灌满水。临出发前，又在车里塞了几棵用种子种出的杏子苗和枇杷苗。周日一早不到7点就出发去农场了。一路开着，时晴时雨，心情愉快......比平时提前一个多钟头到了农场。天还是暗暗的，乌云密布，可[阅读全文]
(2019-03-27 04:44:42)
前天下午上着班，老哥打来电话： “你家的桃酥放哪里了？爸要吃。” “啊？电视柜下不都是他的饼干点心？窗边的架子上也是......" "家里怎么不常备着桃酥？” “我......忙着呢，零食那么多，先凑合下，我明天买......"放下电话，长叹一声，“苏明哲”附身啊......一小时后老妈来电："你哥和你爸真像苏家父子啊......"原来老哥[阅读全文]
(2019-03-17 06:20:18)
逛bunnings一直是我的一大爱好，从不空手而归。不过，自打开始照顾农场，就发现买种子，买树苗实在是花销巨大。而且因为少雨和路途遥远，无法及时打理农场，种在那里的果树花草靠天养。是否成活，是否生长都是未知数，所以我也不愿投资过大。与其买树苗，不如自己用种子种，学扦插，学嫁接。能省一点是一点。 15刀进的一盆茉莉，开花时，香气袭人，花型美哉[阅读全文]
(2019-03-08 19:53:13)
这两天，全家在追《都挺好》，连我的随处随时打瞌睡的老爸都看得津津有味。作天作地的老爸，喜好面子的老大，妈宝男式的老二，自生自灭的老三......还有那个只能存在在回忆中的权威老妈。每个人每个家庭都能在这部剧和剧中人物中找到或多或少的影子。真实得让人心寒心颤。看到老妈对明玉的恨，让我想起认识的一位姐姐。父母都是高知，但不知道为什么，这妈和女[阅读全文]
(2019-03-08 05:45:20)
有一种感动叫不死 这是我今天第一眼看到农场的样子，N个月没下雨了，我也是隔了一个多月才过去的。以为树都死了，结果大部分是活着的。太感动了。这照片看着有点惨，草都是干枯焦黄，但生命犹在。 橘子树被带歪了。围着的绿网被小动物撞倒了，还好，本身没什么事情。今天帮它重新做了一个支架，用三根竹竿搭成帐篷形状，用铅丝固定顶端，底端挖坑插入，[阅读全文]
(2019-03-01 21:24:41)
天又热又晒，连着两周气温在35度以上，近两个月都没怎么下雨了。农场是不敢去了，怕把自己晒成肉干 家里的小院收获满满，不仅自足，还能送人，终于有机会能回馈经常帮助我的同事朋友们了。 这豇豆特别好吃。肥肥壮壮的。不仅我们爱吃，possum也爱吃。可惜我的驱逐possum的神器－闪灯不是很长，不能罩住豇豆，所以每天早上都能发现断了的豇豆 这个好像叫[阅读全文]
(2019-02-23 17:50:40)
上周末去footscray剪头发，发现理发店门前的行人街变成了个果蔬花草集市。 这些摆摊人大部分来自附近，很多是政府租屋的租客。利用政府租屋分配到的小块自留地种些蔬菜售卖来补贴家里。每次周末都会出现，只是规模很小，看到城管来了，也跑。 这摊是头次见，这么大的规模，城管来了，都不好跑。也许是真的被允许开集了？ 这棵像是九里香，要价30刀，[阅读全文]
(2019-02-08 23:09:57)
来澳洲快20年了，很多习俗已经忘记或者不太遵守。只是每年的春节期间一定会全家一起饮茶。不是老广，但是当年来澳洲时，除了广式早茶比较普遍外，还真很难看到别样的中国餐。这吃来吃去的，好像就成了一种仪式，过年过节的，总觉得还是吃茶稳妥。我们常去的这家金辉海鲜大酒楼和我们当年刚来时几乎一样，装潢一样，菜式也没多少新意，但从来都是高朋满座。领班[阅读全文]
(2019-02-05 05:05:14)
来澳洲十几年，从来没在中国新年期间请假，总觉得一年就20几天年假，舍不得。不过从去年开始，我决定每年自己的生日和中国新年的除夕和大年初一都给自己放假。陪伴自己，陪伴家人。 这个除夕，除了准备了上不得台面的年夜饭和父母，哥哥一家共享外，就是当猪养，窝在沙发里陪老妈又追完一部电视剧《正阳门下的小女人》。发誓这是最后一部了，至少是这个月，[阅读全文]
