成品:
材料Ingredients：
2/3杯低筋或中筋面粉(2/3cupcakeflourorallpurposeflour)
3大勺糖(3tablespoonssugar)
4个蛋(4largeeggs)
5大勺油(5tablespoonsoil)
2杯奶(2cupsmilk)
奶油夹心CreamFilling：
半杯奶油（4ozwhippedcream）
1条奶酪（8ozcreamcheese）
1/8杯奶(1/8cupmilk)
3大勺糖(3tablespoonssugar)
草莓夹心StrawberryFill：
1磅草莓(1lbfreshstrawberry)
制...[
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月饼中好吃好做又耐放的还是这朴素的酥皮月饼，饼皮香酥可口，馅料可咸可甜，宜实宜散，可硬可软。是每年必做的饼饼。
这些是咸味的:萝卜肉丝，香干辣椒，金瓜腊肉
虾仁鸡蛋在这儿：
这些是甜的，码上些字给小文盲看，寓教于吃嘛！
“盈盈一轮月”里是桂花红豆；
“皎皎似当年”包的是苹果枸杞；
“故园路万里”装的是栗子松仁；
“依稀咫尺[
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雪月饼多是冰淇淋的馅儿巧克力铸的脆皮。很喜欢巧克力的漂亮和口感，却难以苟同内中冰淇淋的馅馅儿，这样的饼难以切开与家人分享，太冰寒，不宜配茶，最大的缺点是离不开冻箱，咱们吃月饼都是慢慢尝细细品，一口香茗一句闲话晒着月光悠悠忽忽的享受，换了这时髦月饼动作稍慢还不得化成月光下的一滩浆浆？再说不能配茶的月饼又岂能配中秋之月？
这几天阴雨连[
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这是菜单：
餐前点心：溢香金瓜烙
四菜：虾仁西瓜盅，苦瓜炒鸡蛋，荷香四味鸡，百花镶玛瑙白玉千叶开
一汤：肉丝菊花脑汤
甜点：雪山玫瑰
除了甜点，每一道汤菜都有来自夏日菜园的五彩七味，希望大家喜欢。为避免贴子太大，每道菜的具体材料和详细做法都另列在我的博客，请点击菜名看详情。
上菜了！先尝尝餐前点心：溢香金瓜烙
金瓜烙就是把[
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苹果千层蛋糕(CrepesCake)
材料：
2/3杯低筋面粉（中筋也行）
3大勺糖
4个蛋
5大勺酥油（shortening）融化
2杯奶
奶油夹心：
4oz（半杯）奶油（whippedcream）
1条（8oz）奶酪（creamcheese）
1/8杯奶
3大勺糖
苹果夹心：
3个苹果
2大勺柠檬汁
1.5杯水
3大勺糖
制作：
1．做蛋饼糊：取一大碗，鸡蛋打散加糖，融化的酥油拌匀，加奶搅匀，筛[
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根据露西和霓娜的玉米发糕改编，在此谢谢二位！
材料：
面1/4杯
玉米面3/4杯
酸奶油（Sourcream）3/4杯
糖1/4杯
油4大勺
蛋3个
发粉（bakingpodwer）1小勺
苹果2-3个
栗子馅
栗源熟板栗1袋（5.3oz）
糖3大勺
酸奶油1/4杯
做法：
1.做栗子馅：栗子，糖放入foodprocessor打碎，加酸奶油打匀待用
2.3/4杯酸奶油加糖先拌匀，再加蛋，油拌匀。
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这是我为朋友家的年夜饭承包的甜点：福到红豆沙蛋糕和糯米卷
换个角度近点看，糯米卷是偷懒用微波炉转的,馅是芝麻椰蓉，花生，豆沙和菠萝。
这边再看看
蛋糕之一：
蛋糕之二：
正在盛开的兰花
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林子边上半阳的小菜园
初春的莴笋和套种的小白菜
樱桃番茄
比面条还长的豆角
种了2种豇豆：淡紫和深紫红色，淡色的几乎被鹿毁尽，本身产量也低。深色的不错。2种豆炒后都变绿。
无人种秧瓜自来
西瓜熟了！
薄皮儿红心蜜沙瓤，有生以来最好吃的西瓜！
苦瓜
丝瓜
还会上树！
秋天的红菜苔
夏日一天的菜篮：红/黄樱[
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猫在家里的春天
舞女
变种的舞女：去年买的。舞女变小了，边上的瓣大了，颜色鲜艳更像花了。
卡特兰：2001年买的，分了3盆，非常香。
卡特兰：2003年买的，原来是黄瓣红心，现在成了橘瓣红心。
卡特兰：朋友分的。
今年新添的花，淡香
蝴蝶兰：花开花不落，已经7个月
中国墨兰
蜡烛台？花期很长，已经3个月了。
竹节海棠
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二月的大雪
北国红豆(Winterberry)，傲霜迎雪.
谢谢！[
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