今年感恩节照例烤了一只火鸡，不同的是咱因带状疱疹初愈，没有了大宴宾客的热情，只请了两位朋友共享。这只用中式烤鸭法烤得金黄香酥美味可口的13磅火鸡，尽管我口吐莲花尽力劝吃，主宾四人退休族胃口小，大快朵颐之后还是剩下了大半只，瞅着这露着厚重白肉的火鸡胸脯，我胸有成竹，把它撕碎做火鸡肉松！
传统的肉松多由猪瘦肉制成，也有人用牛肉、鱼肉和鸡[阅读全文]
靜靜的呓語
旅美三十五年，如今闲云野鶴安度晚年，偶得文思泉源，盼借此博客平台抒发，自娛自乐，也求高手斧正。
博文
(2024-12-02 10:49:10)
今年感恩节照例烤了一只火鸡，不同的是咱因带状疱疹初愈，没有了大宴宾客的热情，只请了两位朋友共享。这只用中式烤鸭法烤得金黄香酥美味可口的13磅火鸡，尽管我口吐莲花尽力劝吃，主宾四人退休族胃口小，大快朵颐之后还是剩下了大半只，瞅着这露着厚重白肉的火鸡胸脯，我胸有成竹，把它撕碎做火鸡肉松！
传统的肉松多由猪瘦肉制成，也有人用牛肉、鱼肉和鸡[阅读全文]
(2024-11-29 09:31:41)
近来每当我静静地发呆，童年往事常常会不经意地扑上心头，我在记忆的深海中不断捕捞，最先浮出的往往是两件色彩鲜艳的绸子蕾丝双层连衣裙，一件是鹅黄色的，另一件是粉红色的，一闭眼就历历在目地跳弹出了记忆的闸门来，我对它们的记忆是如此地清晰，但我却从来没有穿过它们，连摸几下的机会都很少，因为它们常年被妈妈用一块格子包袱布细心地包起来，折叠好[阅读全文]
(2024-11-27 14:57:27)
来美国的头两年，感恩节都是去波士顿大学的华裔教授苏珊家里过的，她是先生的服装设计老师，头一年她烤了一只大火鸡，卖相不错，但肉质又干又柴，大概未加盐酱调味品，火鸡味道寡淡，味同嚼蜡即是如此哪，满桌的人都是只吃一二口，大半盘的火鸡肉都浪费了。第二年苏珊变了花样，买一头小乳猪，烤得又香又脆又浑身流油，香气扑鼻，但看着小八戒可怜的嘴脸，实[阅读全文]
(2024-11-24 09:14:59)
我这个人哪！从小认识我的人们总是讲我“命好”！在她们看来，我从小家庭条件优越，娇生惯养长大，成年后顺风顺水，在城市里有好工作，婚姻美满，还到美国扎下根来，自己事业顺遂、女儿名校毕业，夫妻早早退休了满世界玩……对我不羡慕嫉妒恨都办不到！但只有我自己知道这一切背后付出的努力。我常常告诫自己要低调谦卑，而且我很明白“乐极生[阅读全文]
(2024-11-22 01:18:26)
这两天文城里热闹得很，先是菲儿天地发了佳作“骗子对我纠缠不休”，列举许多电话和短信微信骗子的行径，以及在欧州旅行智斗小偷扒手的方法，评论区无比热闹，还引起水星98网友重发几年前的妙文“布达佩斯失窃记”。本人在他俩的文后也留言谈到了自己在马德里遭窃之事，水星回评“翘首以待马德里失窃记面世”，受到鼓励，咱也凑热闹回忆一下那[阅读全文]
(2024-11-17 13:19:22)
一年多前去纽约看女儿，买的机票是清晨六点多起飞的，我有点儿担心太早不易找到网约车司机，于是提前两天从Uber上预定了凌晨四点去洛杉矶机场,。网约车平台在一天前和出发前一小时都发来了提醒和确认短信，当日提早十分钟又接到了Uber司机的电话，通知已经等在门口。我们睡眼惺松手忙脚乱地推行李出屋，只见司机把车停在门前，前灯闪烁着，已经打开车后斗，上前[阅读全文]
(2024-10-29 03:39:30)
黄山！我们来了！ 古往今来多少人在登过黄山后感慨“五岳归来不看山，黄山归来不看岳！”这是明代大旅行家徐霞客的名言，我们10月11日登上黄山众峰后，才真正理解了这句话。 黄山并不黄，它位于安徽省，原名黟山，唐朝时更名为黄山，取自“黄帝之山”之意。历代文人墨客称之为“天下第一奇山”。 对于黄山，我们仰慕已久，记得二十多年前[阅读全文]
(2024-10-21 03:11:40)
人在旅途中的时空感和记忆与坐在家中一成不变地过日子是完全不同的。 就象10月7日这天，有多少值得记录的事情呀！上午我们一行人去逛泰宁古镇，看状元公园和尚书第。古香古色的明代建筑保存完好，最厉害的是古迹众多，素有“汉唐古镇、两宋名城”之美誉，而且人才辈出,古代中国科举制度1200多年只出了500多个狀元，泰宁古镇人就有两个，美誉“隔河二状[阅读全文]
(2024-10-17 06:30:29)
题图：深山800年奇寺 当我们的福特房车稳稳地停在青岛小区的地下车库后，我长舒了一口气，与驾驶室里的先生相视一笑，几乎同时说道：“MyGod,平安到家了！” 十月五日上午，我们从福建省福州市带上三位好友出发，开启了这趟沿着中国地图的酷似公鸡胸腹弧线的跨五省旅行。这鸡胸脯说法是本人灵机一动创造的，怪诞吗？但你只要一看地图，包准认同我的说[阅读全文]
(2024-10-10 03:38:50)
哈哈哈！拿着镜子左照右照，孤芳自赏不断端详着我的上排牙齿，龈红齿白、宛如天成，不论是大笑露出12颗牙，还是微笑秀出8颗牙，都不会有人看出是义齿，它们色泽匹配统一又自然，不是白到耀眼，也不是陈旧发黄，就是健康美丽的牙齿该有的颜色和形状，我心满意足了，此次回国的主要目的“植牙”到此圆满结束！
9月29日，这是一个晴朗的日子，上午九点钟，[阅读全文]
9月29日，这是一个晴朗的日子，上午九点钟，[阅读全文]
