平时忙的时候，我最喜欢做简单的晚餐。这道烤鸡腿肉，是我常做、不翻车的一道菜。因为吃两个鸡腿能管饱，蛋白质有了，再吃些蔬菜主食，晚餐轻轻松松解决。不用腌、不用复杂步骤，
只要把调料混合好，抹在鸡腿肉上，送进烤箱就行。
准备时间真的只要5分钟。很多人烤鸡腿容易干，我研究了一些小技巧： 鸡腿要带皮，肉更嫩 拍打鸡肉，会更多汁 烤之前刷油[阅读全文]
Helen's Family Kitchen 水柔私厨
三娃妈，喜欢游泳。拥有15年美食（上千道早晚餐点心主意）、9年花园（吃苦耐劳种几百棵花），餐桌主题布置经验的匠心生活者；注重仪式感，践行生命内外合一的知行者。视频链接http://www.youtube.com/c/HelensFamilyKitchen
博文
(2026-01-28 20:28:01)
平时忙的时候，我最喜欢做简单的晚餐。这道烤鸡腿肉，是我常做、不翻车的一道菜。因为吃两个鸡腿能管饱，蛋白质有了，再吃些蔬菜主食，晚餐轻轻松松解决。不用腌、不用复杂步骤，
只要把调料混合好，抹在鸡腿肉上，送进烤箱就行。
准备时间真的只要5分钟。很多人烤鸡腿容易干，我研究了一些小技巧： 鸡腿要带皮，肉更嫩 拍打鸡肉，会更多汁 烤之前刷油[阅读全文]
(2026-01-24 21:51:58)
第一次看到MarryMeChicken这个名字的时候，我其实是有点不信的。
(2026-01-17 17:07:18)
年纪大了，更爱鸡胸肉的高蛋白低脂。但身边很多朋友鸡胸肉“天生又柴又难吃”，于是我开始研究。。。 我用同一批鸡胸肉、测试了网上最流行的4种不柴的做法，最嫩的那一种，并不是我一开始最看好的。到底哪一种做法是鸡胸肉最多汁的做法呢？ 实验说明 同样敲打处理（帮助纤维松解） 对比标准：切面、手撕纤维、多汁程度 目的只有一[阅读全文]
(2026-01-12 20:00:21)
在中餐馆里，辣子鸡丁几乎是每家都会有的一道菜。红彤彤的干辣椒，花椒的麻香，鸡肉外酥里嫩，很容易让人多吃两碗饭。
(2025-12-23 11:02:59)
圣诞的气息，是节日里的氛围，是心底的温暖，
(2025-12-20 15:58:23)
喜欢吃高蛋白？正在减肥？想吃得健康，却还想要美味？
(2025-12-11 19:27:51)
如果让我在所有沙拉里只选一道，那它一定是第一名。因为它简单、健康、营养又美味。
(2025-12-04 21:52:55)
今天这道快手牛肉咖喱米饭&NAAN饼，只需要几分钟准备、10分钟焖煮，你就能端上一盘浓郁美味的牛肉咖喱，搭配米饭或naan饼，忍不住想说：“太好吃了，我能吃下一整盘！无论大人或孩子都喜欢~无论是平日下班回家懒得做饭，还是周末想做一道轻松无压力的料理，这道菜都是完美选择。做法超级简单，小白也会做
(2025-11-26 19:45:31)
感恩节快到了，你还在纠结聚会该准备什么点心吗？不妨试试这款应景的南瓜糯米枣泥点心，可能会成为很多中国朋友的心头好。朋友们都说好吃呢！点心的中间是天然的枣泥，没有添加任何人工加工糖，保留了枣本身的甜味；外面是软糯可爱的南瓜糯米皮，一口一小个，咬下去既健康又美味，让人忍不住多吃几颗。最棒的是，这款点心可以提前做好，放进冰箱冷冻保存。等[阅读全文]
(2025-11-20 21:09:46)
年纪大了后，你是不是也很注意吃健康少糖的食物?今天我要和朋友们分享这个我爱的枣泥做法。Medjool枣泥不仅简单易做，还能让你的甜点和面包升级成天然健康版，无糖又营养，是厨房里的小心机食材。Medjool枣以天然甜味和高营养著称，是健康烘焙中最受欢迎的天然甜味来源之一。口感柔软、带焦糖香味，含有天然果糖，不需要额外加糖。富含纤维、钾和抗氧化物，非常适[阅读全文]
