今晚的圣诞大餐，只有一道菜。
又去北京出差两个星期，12/13日回家，第二天就全家出发去BajasCalifornia的最南方,LosCabos去休假了。西雅图刮风停电地折腾个没完没了，我们在华氏85度的热带海滩上享受日光浴、打高尔夫，不亦乐哉。
不过回家的时候却是历遍艰辛。女儿从新泽西直接飞来Cabos，回西雅图时也和我们不一个航班，中间要在凤凰城换机，结果从Cabos出发的飞机[阅读全文]
老逆的狮子窝杂陈
我打算把我以前写的几篇游记和在私房小菜发的一些菜谱整理后放在这里——如果能找到时间的话。
博文
(2006-12-25 23:09:12)
今晚的圣诞大餐，只有一道菜。
又去北京出差两个星期，12/13日回家，第二天就全家出发去BajasCalifornia的最南方,LosCabos去休假了。西雅图刮风停电地折腾个没完没了，我们在华氏85度的热带海滩上享受日光浴、打高尔夫，不亦乐哉。
不过回家的时候却是历遍艰辛。女儿从新泽西直接飞来Cabos，回西雅图时也和我们不一个航班，中间要在凤凰城换机，结果从Cabos出发的飞机[阅读全文]
(2006-11-25 20:19:13)
感恩节开始，就是partytime啦！
感恩节是去一个朋友家过的。我带了一瓶酒和一道“紫芋红烧肉”。名字是瞎起的，叫错了您别介意。
上次从大华买了一个紫色地瓜purpleyam，本来想用来熬大米粥试试看。结果在网上看到一位比我动作快的，熬出了紫色的粥，加了点儿碱又把紫色的粥变成蓝绿色的了。于是我的紫地瓜就歇了，这回用到了红烧肉上。
红烧肉俺就不废话了[阅读全文]
(2006-10-31 21:10:46)
那位耗子的提议挺有意思，我把以前的照片翻了一下：
沉鱼
原解：西施浣纱谓之沉鱼。春秋战国时期，越国有一个叫西施的，是个浣纱的女子，五官端正，粉面桃花，相貌过人。她在河边浣纱时，清彻的河水映照她俊俏的身影，使他显得更加美丽，这时，鱼儿看见她的倒影，忘记了游水，渐渐地沉到河底。从此，西施这个“沉鱼”的别号，在附近流传开来。
逆解：[阅读全文]
(2006-10-31 21:05:30)
星期五是儿子学校的Teacher&StaffingAppreciationDay，我家报名做水果沙拉。老逆自己非要臭显，决定做个西瓜篮。
星期四晚上还要送儿子去弹琴，回来后经过超市买了西瓜、哈密瓜、白兰瓜、黑莓、蓝莓、葡萄。到家九点了。给儿子弄上床睡觉后已经是10点了。好，这一折腾，愣是弄了两个多小时。
不过结果还算是满意喽。像咱这纯业余的，别说不能像那些专业厨师手底下的[阅读全文]
(2006-10-31 20:49:06)
借着出公差的机会又来北京腐败了一回。该吃的也吃了，该玩儿的也玩儿了，该见的也见了，该聊的也聊了。明天去广州一天谈个项目，然后就要打道回府了。
中午和家里人吃了顿饭，然后又打了一下午麻将，就拎着超市买的二锅头和超市门口买的一摞电视剧盘回饭店了。睡了一觉八点钟起来正准备去楼下吃饭，想起把眼镜忘在老娘家了。回去开车离不了啊，只好又打车去[阅读全文]
(2006-09-05 18:03:03)
唉，细想来，现在还是买现成的时候多，自己做得少。
上周作了两顿饭，其中一餐照了：
扁豆焖面：
韩国店买的切面，上锅蒸了十分钟。油煸扁豆，然后加酱油、加水、蒜末，把蒸过的面铺在上面，盖锅盖焖。扁豆快熟了时翻个，把面翻在底下收汁。蒸过的面吃起来格外筋道。
不过好久没做这个东西，最后收汁时，留的汁少了点，面条有些干。剩下一碗我第二天[阅读全文]
(2006-09-05 17:59:33)
冰箱不好好工作了，需要换新的。所以上周的目的是清除冰箱，看里面有什么就做什么。反正都是下班红匆匆回家赶做的。
溜鱼片，如果汁稍微多一些，就可以叫做滑溜鱼片了：
红溜鱼片：酱油、料酒、盐、糖、红椒粉paprika
又做了一回芋头鸡煲，用的是鸡腿肉：
[阅读全文]
(2005-07-18 11:15:27)
老逆2005回国腐败游记文学城：逆水寒2005.7诗曰：鲈肥菰脆调羹美，麰熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。话说老逆经过一年的翘首等待，终于迎来了夏天。夏天对老逆来说，就意味着回国，吃好吃的。当然，说得这么直白，未免透着老逆有点不孝了不是？子曰：为人子者，父母在，不远游。虽然家严向背，然慈母在堂，老逆十几年前一头扎在美利坚，远隔万水[阅读全文]
(2005-07-18 10:40:53)
永久地址：老逆二零零四回国腐败纪行[阅读全文]
(2004-12-21 22:33:26)
整理了一下以前的腐败游记。这是第一篇：老逆2002金秋北京腐败篇其余几篇游记，我会尽快抓紧时间整理。[阅读全文]
