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love
谢谢！这种鱼有蒜瓣肉，肉质鲜嫩，没有泥土味。
我非常喜欢这种鱼。做的真棒！
对不起，查了wiki，高压锅工作在 a pressure of 1 bar...
"工作压力在10-12.5psi之间"？成低压锅了，大气压为14...
江南的醉鸡应该不会用花椒盐。不过我喜欢花椒的味道
红葱头(shallot)和洋葱的味道完全不同。红葱头主要是香...
洋葱遇水就出味，不需要用油来“熬”。 熬葱油，香...
别放洋葱。国内小葱细不需切丝，您的葱段太粗要再切丝...
本人熬葱油，第一件事，就是让葱尽量多的脱水，保持绿...
