收到严重失实消息,说这天是端午节,信以为真。
俄滴天哪,家里嘛都没有,爹妈还在这儿,不能不过节呀。从一网友的蜜枣糯米中得到启发,俺把本来打算用来焖烤的肉肉加上佐料大火小火煮了一个钟头,再添点儿香菇、豌豆,就凑成了一锅没有粽叶的粽子饭。
很好吃,众人评价那是相当滴高。借此良机,俺决定把这锅饭定为俺个人07年夏季流行风系列之首(总共也就它一个,赫赫)
俺家乡南通,夏天的最下饭菜之一——洋番芋丝炒菜椒丝(普通话版:青椒土豆丝),另外自作主张的加了俺最喜欢的油豆腐丝,顿感俺搞“和平演变”绝对是把好手,哈哈
五香翅根
八角桂皮香叶的煨了一个多钟头,最后又香又烂,皮肉脱骨。香气到底有多浓?俺这千年不通的鼻子,闻到了;俺家属蹲在卫生间里,也闻到了......
蚝油牛肉
清炒了份儿菜叶子垫底,牛肉单独小炒扣在上头,自我感觉多少跟粤菜有那么点儿远房亲戚的卖相吧。看不出来也没关系,俺是这么哄骗家属的,反正他离家那么多年,口味早跟学校食堂跑了,搞得太好就成“对牛弹琴”or“牛嚼牡丹”了,不忆苦哪能思甜啊。