【楠の部落歌】

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06年6月8日晚餐

(2007-03-08 19:07:34) 下一个


姜汁猪肉
生姜调制的酱料腌渍肉片,不加油入炒锅,中火煎烤
中间黄色的是日式萝卜干,好吃顺便点缀,很是省心



豌豆角鸡片
没啥特点,就是起锅时加了蚝油。味美,形差。



韭菜海鲜蛋
鸡蛋液里加调味酒、黑醋一起打均匀,再入锅炒是
寒舍流,感兴趣的朋友可以试试看。我个人非常喜欢
炒出来的特有香味,使鸡蛋的鲜美增加了几分层次感。
这么吃会上瘾噢,呵呵



烤红薯
万红丛中点点绿:)猜猜看这是什么绿?不是芥末哦~



用毛豆做成的甜酱。因为添加物很少,所以甜度
并不大,毛豆的清香口感可以清晰的在舌尖延伸。我
也是头一回吃到变成甜点的毛豆,很是惊讶!日文说
明:这是配烤年糕的。不过我猜用来做汤圆馅儿也成。



自制便当,说白了就是剩菜大联欢:)
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