三年多前在香港工作时，有一天，我收到逸发来的信息，说要出差来香港，顺便春节前看看我，又过一天，佳也发来信息，说也会来港聚一聚。我很开心，没想到多年的好朋友们能有机会在香港相聚，实属难得。
那时候，香港往返内地，大巴或飞机每天的班次都很充足，来来去去十分方便。于是二零一九年一月下旬的一天，逸从上海乘飞机、佳从深圳坐大巴，两人都顺利到达香港，当天晚上，我们就在卢押道上的星记海鲜饭店相聚了。
三人围桌而坐，无比开心，逸一边翻阅菜单一边在与服务员的交流中，熟练又快速地点下了清蒸鱼、海鲜贝类、牛肉煲、特色煲汤、蔬菜等等，我看到菜单上有藕饼，于是要了藕饼。
星记是上了米芝莲推介的，每道菜式都是用心烹调，鱼的新鲜、肉的香嫩，加上享用美食时的好心情，我们的喜悦之情溢于言表。
轮到藕饼上桌，一只只整齐地摆放在盘中，下面露出吸油纸的花边，又是一道诱人佳肴。我为逸和佳一人夹了一块后，自己也夹起一块，一口下去，非常好吃，两片藕与中间的馅完美地结合在一起，我吃出了肉糜的鲜嫩，也吃到了一粒粒马蹄的香脆与甜美，尽管是油煎，却一点儿也不油腻，莲藕特有的那种细密缠绵的藕丝，丝丝萦绕在唇齿之间，回味留香。
我津津有味地边吃边聊起了藕，心情甚好，不知觉中把藕饼当成了主食，几块下肚，腹中饱满。莲藕营养又可口，做成的菜，都是我喜欢的，除了藕饼，还有软糯香甜的桂花糖藕、清淡爽口的荷塘小炒、芝麻香浓的糖醋藕片之类的。古人咏藕的诗句也不少，望江南咏藕里就有一句“冰玉肌肤浑不染，玲珑心孔却多丝。缕缕系相思。”
就这样，从藕饼聊到了曾经的少女情怀，总会有几句诗句相伴、总也会经历过的多愁善感的一段。又从星记菜肴聊到美食与香港，这是一个奇妙的城市，往来的自由与便利，吸引着五湖四海的人们来工作、来相聚、来旅游、来购物；热闹的城市氛围、街头巷尾，给人以熟悉感和亲切感。那晚，我的左边是入了加拿大籍后回到上海创业的逸；右边是本来在香港工作，那时因家事原因暂时回去深圳的佳。餐桌上，我们三人边吃边聊、天南地北；餐后走出星记，漫步在香港的大街小巷，高楼大厦间，霓虹灯闪烁下、光芒四射的城市的街道上，舒适的气温，还有迎面而来的风，轻抚过脸旁，格外的惬意。
三人行，我们边走边聊，聊趣事、聊往事、也聊对未来的期许。经过中环广场走到天桥上，聊到露天的吧台边，当我们举杯、仰头喝下最后一口红酒时，看到天空中一颗颗闪烁的星星，仿佛一盏盏指引未来的灯，遥远又明亮。
那天分手时我还不忘再聊一句香港除了餐桌上的美食，进口食品也是品种繁多又是不含税的好价格，还把事先买好的几罐美国ROCA杏仁巧克力糖分给了逸和佳。
三年多后的今天，经历了疫情的我们，回首那一次的相聚在香港，还是非常开心，甚至还有点激动。如今，逸还在上海、我在旧金山、佳又回去香港工作了，所以，我们三人共同期待的下一次相聚，还是在香港。
（此文首载于二零二二年十月七日世界日报）
