简易家调鸡尾酒：最后之言（Last Word）鸡尾酒

照片来自网络：

配方（二人份）：

1）基酒：1盎司杜松子酒（Gin）

2）配酒：1盎司绿查特酒（Green Chartreuse）或夏莫伊山羊酒（Génépy le Chamois）。查特酒昂贵且难买到，夏莫伊酒是不错的替代品。

3）配酒：1盎司黑樱桃利口酒（Maraschino）

4）1盎司新鲜青柠檬汁（Lime Juice，需2个大的青柠檬）

制作：

将基酒、配酒和青柠檬汁倒入雪克杯（Shaker）中，加入3-4块冰块，快速摇荡30-40下。

滤冰倒入尼克与诺拉杯（Nick & Nora）即可。

后记：

最后之言（Last Word）鸡尾酒诞生于美国禁酒令（1920年至1930年）前夕，被誉为经典鸡尾酒，极具甜酸草本风味，沁入心脾，令人陶醉。在高级酒吧，用价格昂贵的查特酒调制的最后之言鸡尾酒，其价格一般在三十美金左右。大多数酒吧一般使用替代品。如果有机会坐银海号（Silversea）邮轮，千万不要错过免费品尝S.A.L.T.酒吧正宗的最后之言鸡尾酒。

[家常食谱]