蒋闻铭
开这个博客，有感而发，聊中国美国的事，讲现代文明的故事。
开眼看世界（11）
蒋闻铭
（十一）
最后讲吃。袁磊是超级吃货，不讲吃故事不完整。他到美国，是来对了地方。到超市转一圈，爱吃的肉和水果都便宜；在国内吃烦了，看着倒胃口的豆腐青菜，都贼贵。肉里边，最便宜是鸡肉鸡蛋，运气好碰上猪肚子，跟白送不差什么。水果里最便宜的是香蕉，一毛九一磅，葡萄贵些，但也可以敞开吃。所以袁磊当年，鸡肉当饭，烤鸡腿一顿十个，吃香蕉必须一把，吃不用吐皮没有核葡萄，一次两磅，那叫一个过瘾。蔬菜就认洋葱土豆加美国大芹菜大青椒，这些东西便宜，在中国也没怎么吃过。什么韭菜冬瓜豆腐，就算了。
后来接触美国饭，开始自然是麦当劳。不过直到现在，袁磊都只喜欢薯条，不喜欢汉堡。下面是肯塔基，这个当年在袁磊是从没有遇到过的美食。佩服一个人到极至，就说如遇天人，这个肯塔基，对袁磊是如遇天食，可惜贵，只能偶尔吃。再后面，袁磊迷上了比萨饼。比萨饼开始的时候，吃不太习惯，后来习惯了，就成了无上美味。不讲健康就讲好吃，世上所有的美食，其实都比不过肯塔基比萨饼薯条这三样。不过开始的时候，一比十在心里比对，东西贵舍不得吃；后来花钱不总想着比对人民币，又知道了这些是垃圾食品，想吃不敢放开吃；到现在得了糖尿病，干脆改成不能碰了，也是悲催。
说到吃，全体中国人自以为是，都认定了中国美食，天下第一，这其实是大不然。美国人大多数，对中国饭，远不如对日本料理和墨西哥饭有兴趣。同一时间段，美国餐意大利餐法国餐，墨西哥饭日本饭印度饭，最冷清的，是中国餐馆。在美国的中国人，现在说到回国，最自大浮夸的，是说国内的美食。中国菜是不是世界第一放一边，要吃正宗的中国饭，既安全又廉价，去洛杉矶的中国城不行吗？洛杉矶的中国城，中国菜各个菜系，应有尽有，还不用担心预制菜地沟油。
啰啰嗦嗦说到这里，有了一大堆。不过这些事，大多数不能算疯玩。不要说疯，连玩字都勉强。袁磊前面说的这个疯玩，实际是交朋友打麻将下围棋。袁磊来美国，带了麻将围棋。麻将按传统，清一色混一色一条龙，只玩不赌钱。 打麻将不赌钱赌筹码，一人发一副。筹码第一次输光了，叫做被打翻在地，被打翻在地了，领一副新筹码，再输光了，叫被踩上一只脚，被踩上了一只脚，再领一副新筹码，这回再输光了，叫永世不得翻身。四个好麻将的朋友凑在一起，隔三岔五打通宵。年轻人玩得兴起，有一回发疯，说试试如果只吃不睡，打麻将能打多久。在万同学家，持续了三天两夜，到最后实在熬不下去，大家都同意停了。
除了麻将，还有围棋。打麻将的和下围棋的，是不同的两伙人，袁磊是交集。袁磊到美国的时候，围棋水准业余二段不到的样子，在留学生里，碰到了不少好手，大家搞了一个围棋俱乐部，参加的人，前后有流动，但是能参加进来，起码得是业余初段，几年坚持下来的，黄棋友徐棋友曾棋友陈棋友，加上袁磊五个。这几位都是结了婚有老婆的，开始就袁磊一个单身。徐棋友最高，业余三段的样子。俱乐部一周活动一次，下午五点到午夜，一般就在徐棋友家。先生们下棋，太太们在一旁守着，聊天带做宵夜。这个俱乐部里的每一家，悲欢离合，都有故事。我们到后面讲。
袁磊和惠英结了婚，朋友打麻将就再不去了，但是围棋俱乐部，还是老样子，惠英也巡太太的例陪着去。这个事打麻将的万同学意见最大，批判袁磊见色忘友，娶了老婆朋友不要了。旁边有一位下些围棋的同学，接口说这个不叫见色忘友。袁磊是围棋好手，用围棋的术语，这叫有大局观，知道什么要紧什么不要紧。好不容易在这里找了老婆，不陪她陪你们？到后来惠英也迷上了麻将，正好陈棋友两口子也好，两家一起，每周至少一次，麻将直打到袁磊离开辛辛那提。
