糖尿病是常见的慢性病之一,严重影响中老年人的健康和生活质量。早在两千多年前中医对糖尿病就有比较清楚的认识,同时一些药食同源的中药具有一定的降血糖作用,下面就简单地介绍几种方便服用的常见药食同源中药。
现代医学认为,人参中的人参皂苷、人参多糖等能够增加机体的糖原合成和抗氧化能力,有一定的降血糖作用,适用于疲劳、乏力、汗出等虚弱症状的人泡茶服用。
现代医学认为,黄芪对血糖具有双向调节作用,黄芪中的黄芪甲苷、黄芪多糖等能够改善胰岛细胞功能,提高机体的抗氧化能力,从而达到改善糖尿病及其相关并发症的目的。适用于气短、乏力、汗出等虚弱症状的人泡茶服用。
现代医学认为,葛根中的葛根素、大豆素等除了能够增加胰岛素分泌和胰岛素敏感性,降低血糖,还有一定的降脂、降压、抗血小板聚集等作用,故对合并有高血压、高血脂或出现糖尿病心脑血管并发症的人群有益。适用于烦热、口渴等阴虚为主要症状的人煮粥服用。
现代医学认为,山药中的黏滑成分能包裹肠道中的其他食物,使其缓慢地被吸收,避免餐后血糖急剧升高,有利于血糖的稳定;山药中薯蓣皂苷、淀粉、各种维生素和微量元素等可促进葡萄糖的降解,还可以增强饱腹感,减少主食量。适用于脾虚食少、大便稀等脾肾亏虚为主要症状的人群蒸熟或煮粥服用。
现代医学认为,玉米须中的皂甙、黄酮等具有修复胰岛细胞功能、清除氧自由基的作用,降低血糖,还有一定的利尿降压、促进胆汁分泌的作用。适用于四肢水肿、小便不利等症状的人煮水代茶服用。
现代医学认为,大蒜中的大蒜素等具有改善胰岛素抵抗、清除氧自由基等作用,降低血糖,还有一定的降血脂、抗血小板聚集、改善微循环的作用,对防治糖尿病心脑血管和微血管并发症有一定的作用。适用于脘腹怕冷、胃痛、泄泻等脾胃虚寒为主要症状的人作为调味品烹饪食用。
现代医学认为,生姜中的姜黄素、姜辣素等具有促进胰岛素分泌、抗氧化作用,可以起到降血糖的作用。适用于脘腹怕冷、四肢不温等脾胃虚寒为主要症状的人作为调味品烹饪食用。
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