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一些食材

(2026-01-12 15:51:50) 下一个

这个亚麻,大华,weee都有,是中文品牌叫家乡味。是冻干的山楂,保持了颜色,但不是熏的山楂干。有去籽整颗,切片,两个品种。

我一直买的黄花菜,是低温炭焙的,这个在台湾金针花产区的,华人store的食材区以前卖过。中超没有,我在当地台湾食材店买。

云南的墨红玫瑰,花青素就很多,有微博烘干,冻干两种,买的时候,就可以搭配两种各买一瓶。我冻干的用完了。

在新疆买的大枣,是最大的,每只都2.5-3英寸长,7、8厘米,核非常细。

 

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