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回复 '烹小闲' 的评论 : 谢谢,我再试试
回复 '让理想飞' 的评论 : 那就是先清水泡,然后煮10-...
应该是好的干海带。好朋友特意从中国给我带来的回复 '...
回复 '让理想飞' 的评论 : 我觉得还挺容易泡的。是不是...
小闲,怎么泡干海带?我泡过一天也觉得还是不好煮
回复 '天边一片白云' 的评论 : 暗红的有点发甜。
南瓜,茄子地三鲜,好创意,好搭配。我也要试一试。西...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 周末好!上次,是小红书吗。...
大赞,这个酱焖五花肉饭营养,好吃诱人。小闲大厨的摄...
回复 '让理想飞' 的评论 : 一看还真是,哈哈。
今年小红书上很流行的紫苏饮,是源自宋代的饮品,做法也很简单,就是紫苏叶,在中超叫tia to,叶子,用水煮,加点陈皮,甘草,我不喜欢甘草味,没有加。
用锅煮10分钟,养生壶也行,我没有养生壶,用普通的电热水壶,煮两开儿就行了。第一遍煮完放几分钟,再按烧水键。
水开晾凉,加柠檬汁,它的颜色就变粉红。
煮的时候还可以一起煮几个荔枝,或者鲜荔枝压出汁水,泡一会儿。
自己酌情放糖,或者不放糖,喝原味的。