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回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!第一次买这个,尝尝...
这个已经很惊艳了!:)
您很会做,赞。勾起北方的回忆
泥人生动 :)
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 另外一个区别,十香菜算凉...
回复 '蓝色的星空' 的评论 : 是的,是他家的盘子。合菜...
照片上是wedgwood 盘子吧,北京有好多餐厅有合菜盖帽这...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿过年好!
要学,多谢小闲,春节快乐!:)
回复 'carryonme' 的评论 : 我先在手机note写的,copy...
茭白,鱼肚,还是泡好的鸡蛋胶,这个很低级的鱼胶,
不用来做炖品,就是做菜用很好,喜欢胶胶口感的东西。
辣椒切碎一点炒这个肉片,加点红色的点缀,
有高汤可以加些,这样汤拌饭好吃,
是陈晓卿拍过的江西带汤小炒肉。