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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,也不麻烦,自己一个人...
这顿饭高颜值!
回复 '菲儿天地' 的评论 : 挺简单的啊,俩人,还有第二...
太丰盛了啊!:)
回复 '年轮' 的评论 : 可以放一点,我是做好放了一点酱...
米里没放盐,鸡肉会不会太淡没有咸味?
回复 '菲儿天地' 的评论 :菲儿好。我就是生米,水的时...
好像海南鸡饭,馋!鸡什么时候放,会不会老?谢谢大厨...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!
天天看得馋S, 长周末快乐!
还是前天的三黄鸡,大小腿和鸡翅两块,剩下的部位,总共可以一鸡三吃。
用鸡本身的油,加姜、葱,一个八角炒香。
鸡油出来以后,加一点冰糖,炒糖色,下入鸡块。
加一块干辣椒,陈皮,开水,
加开水和榛蘑炖,后面加绿豆宽粉,
宽粉不要预先泡,多一些水,干的放进去,吸收的是汤汁,
榛蘑要洗干净,别有沙子,这样它滑滑的,很脆。我还放里几个干香菇。
大碴子粥,有黄白两样碎玉米粒,红芸豆。
剩饺子。