猪肉炖扁豆粉条、拍黄瓜

 

买的温体带骨五花肉。先煎，加热水，调料酱油炖，炖1个多小时后，

先挑出来肥瘦分层好看，瘦肉多的，过几天我女儿回家，给她回锅做红烧肉白馒头。

剩下的肉汤和排骨肥肉，加扁豆，红薯粉条。