笋丝火腿蒸白菜、红豆沙夹心年糕

白菜心或者娃娃菜，撕大块放容器里，上面撒金华火腿丝和笋丝。

我这个就是真空包装的笋，切丝，金华火腿用喜上喜的一片，可以做无数次。

放点盐就行，火腿本身也咸。

这个做法我强烈推荐，用蒸锅就可以做。

不用油，火腿里本身有油脂，所以一点不素，特别香。

我因为最大化利用，所以顺带蒸了一碗夹红豆沙的年糕

这个用沾米饭和糯米粉，2:1，加一点白糖，水，做成面团。

用保鲜膜垫着，根据容器大小做成两个饼，以及红豆沙也塑形一样大小，

放容器，一层饼，一层豆沙，再一层饼，最上面撒黄金葡萄干、

有机杏干，松子。

212华氏度，蒸30分钟，跟白菜一起。