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腊八：鱼头豆腐、腊八粥、老虎菜

(2024-01-18 18:17:47) 下一个

今天构图一边偏了

主食是昨天剩的炒米饭，红薯、铁棍山药，这些一起蒸。

背景是东北菜：老虎菜

有香菜、薄皮辣椒，中国大葱白、虾皮、芝麻、香醋、香油、盐。

 

鱼头豆腐汤

是鲢鱼头，油煎一下，加开水，姜，汤色奶白以后加白菜心，豆腐。

白胡椒粉。

吃半截想起来忘了我的最爱，青蒜

腊八粥

 

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