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白菜粉条烩菜

(2023-11-07 18:03:04) 下一个

有10片白菜叶,最好绿色的,帮和叶分开。

炒五花肉,不用油,就是五花肉自己的油,葱花,酱油,水,

粉条(地瓜粉)、韩国西葫芦一根(皮硬的那种),豆腐干两块,

先放白菜帮,再放叶子,烙三张小饼铺在上面。盖盖熬熟,

饼子也软了。一锅出。

这几样搭配味道平和,互相吸味。

别乱加别的,不要胡萝卜、萝卜、土豆、油菜等等。

 

 

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