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手擀皮小馄饨

(2023-11-21 16:43:40) 下一个

一小团面

分两半

擀一半就可以做两碗馄饨了

先冲汤,紫菜、虾皮、香醋、酱油、香油、白胡椒粉

馄饨放汤上面

加蛋丝、小葱、香菜

皮肉嘬着,手擀皮就是有延展性,皮不用蘸水就捏上了

 

 

 

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