蒜苔小土豆，家炒樱桃萝卜

 

樱桃萝卜一年四季都有，但5月这时候的应季，虽然还是不如国内现在这个季节的小水萝卜脆，但还是比较水灵，不会糠的。糖醋，用米醋，发现萝卜会更加粉红娇艳。萝卜烧透，最后用一点点薄芡。