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北京宁味夏语

(2023-02-05 22:40:32) 下一个

北京的一家宁夏风味的馆子。这两三年里每次回去都去吃一次,这是积攒的照片,带家里老辈去的,妇孺老幼,类似烤羊排等肉太多菜,或者烫面大油香、回族点心拼盘这样香喷喷的点心都没点过,如果是一起就餐的男士比较多,就可以放开点,大口吃肉,大杯喝酒。他们家连服务员都是宁夏来的。春节这么紧俏的时节都关门不营业,因为员工都回家过年。

冰苦瓜

 

酿皮子

吴忠手抓肉

黑山泉羊肉

烤羊腰子,我吃了一粒,很香,没怪味。

红柳羊肉串

烩麻食

洋芋擦擦

荞麦什么,名字忘了

石烹沙葱鸡蛋,滚烫的石头,蛋液上桌现浇上去的。

 

羊肉烧麦,我的最爱

黄河鲤鱼汤泡饭,也是最爱

 

小白菜熬土豆,还是最爱,比肉菜还好吃。

 

烤花馍

店内自制酸奶

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