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回复 'xiaoge' 的评论 : 谢谢,很期待!
去过一次,小雨中漫步国清寺,非常有味道,国清寺前面...
回复 '湖中小岛' 的评论 :谢谢小岛,欢迎常来看。过日...
爱小闲的家常菜。谢谢分享,总能给我一些启发。心里郁...
回复 'Mmom2269' 的评论 : 我是这个小砂锅,放在电炉上...
看着就好吃!谢谢!是火上焖烧吗还是蒸的?多长时间?...
回复 '如斯' 的评论 : 谢谢!新年快乐!
新春好,喜欢你的菜,清清爽爽。
回复 'Mmom2269' 的评论 : 那你直接买保加利亚酸奶菌,...
回复 'joycewu12' 的评论 :做酸奶就是买全脂酸奶,然后...
现在是冬圆白菜(包菜)的季节,中国品种的,里面很松,适合手撕。
我炒法是先干锅烧热,圆白菜扔进去干煸两分钟,沿锅边倒一点炒菜油,葱花蒜片干辣椒段扔进去,埋圆白菜下面。这样也没油烟。
快出锅再放盐。先放盐就出水了,没有焦黄的镬气了。
还可以做成糖醋的。
昨天的:
前天的:
这季节的圆白菜叶子很软,有种生焯冰山生菜的感觉。
樱桃萝卜,蚂蚁上树的做法。
莴笋番茄汤,直接煮,不用炒油锅,也不放香油,就是盐和白胡椒粉。这个溜缝儿汤的组合很舒服。