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回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!最近都没有去看博客...
看饿!
回复 '酒后真言' 的评论 : 也是食堂菜,下酒菜...就这...
民生名菜 :)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 家常菜最好吃了,吃不腻
特别喜欢土豆丝!
自己包的好。 馅儿老满太咸
回复 '让理想飞' 的评论 : 现实主义题材更容易理解。宗...
回复 '让理想飞' 的评论 : 所以我不爱吃天津煎饼,面太...
回复 '烹小闲' 的评论 : 除了油条和薄脆,我不能接受天...
这几种粉,两杯大黄米粉、一杯玉米粉、一杯白面、发酵粉,发面。
和这个面用拳头去压
买的红豆沙,原本想加一点枣泥,懒了没做。
菜是白菜熬土豆。
土豆蒸透,或者像我今天用电饭煲煮的。
用油,炒白菜,把熟透的土豆块加进去,铲子压碎,加水,熬。
其貌不扬,但非常好吃。大白菜可以换成小白菜、酸白菜,内蒙烂腌菜。
大黄米有粘性,这个更像粘豆包,我下次试试换成少一杯大黄米粉,多一杯玉米粉。
这一碗,美极了!