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回复 '菲儿天地' 的评论 : 是啊,也不麻烦,自己一个人...
这顿饭高颜值!
回复 '菲儿天地' 的评论 : 挺简单的啊,俩人,还有第二...
太丰盛了啊!:)
回复 '年轮' 的评论 : 可以放一点,我是做好放了一点酱...
米里没放盐,鸡肉会不会太淡没有咸味?
回复 '菲儿天地' 的评论 :菲儿好。我就是生米,水的时...
好像海南鸡饭,馋!鸡什么时候放,会不会老?谢谢大厨...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!
天天看得馋S, 长周末快乐!
这几种粉,两杯大黄米粉、一杯玉米粉、一杯白面、发酵粉,发面。
和这个面用拳头去压
买的红豆沙,原本想加一点枣泥,懒了没做。
菜是白菜熬土豆。
土豆蒸透,或者像我今天用电饭煲煮的。
用油,炒白菜,把熟透的土豆块加进去,铲子压碎,加水,熬。
其貌不扬,但非常好吃。大白菜可以换成小白菜、酸白菜,内蒙烂腌菜。
大黄米有粘性,这个更像粘豆包,我下次试试换成少一杯大黄米粉,多一杯玉米粉。
这一碗,美极了!