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回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!
天天看得馋S, 长周末快乐!
回复 '大洋彼岸洋插队' 的评论 : 谢谢您的评论,咱们都...
饺子馄饨民族味,米面酱醋中国人!
回复 '烹小闲' 的评论 : 多谢,回头去研究一下!
回复 '菲儿天地' 的评论 : 这个:http://xhslink.com/...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 就是类似苹果手机变单反,按...
赞摄影和美食!“手机去按网上的一些小教程,调一些设...
回复 'BKL' 的评论 : 可以试试,一样的。我前几天还炒...
腐乳炒空心菜常见,腐乳炒菠菜倒是第一次见。
前些天做的十大碗蒸菜里面的。
这个是trader Joe's的 party size的冻丸子。
我第一次用,看配方没有香料什么的,才敢用做豫菜碗蒸菜。
效果不错,软嫩的。
蒸的时候加淡淡的酱油水。
另一个也是它家的,橙子鸡里面的鸡块。
也是加淡酱油水。
从某种角度讲,这个更容易做豫味碗蒸菜,因为它原味鸡块,
我买的冷冻小酥肉,目前市面两种,都是配火锅的川味小酥肉,
裹的面是加花椒碎了,有花椒味,不是纯原味小酥肉。
一锅还蒸了茄子。
今天的合照拍糊了。