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没景,有稀奇,呵呵
不太清楚,还买了盐卤的,但没试过。回复 '一个没有惊...
哈哈,我也知道。它的化学功能是什么?
回复 '一个没有惊艳的老树' 的评论 : 做豆腐脑的。
内酯是干什么用的?
回复 '太爱北京了' 的评论 : 谢谢推荐,有时间我就去 ...
你又去中国了吗?我用高德导航和高德打车也不错。说到车...
这几道菜看上去很清爽,有食欲。。。
回复 'joycewu12' 的评论 : 是啊,回来玩儿。
小闲又回国了? 西安看上去不错,有时间也去看看~~...
汽锅牛骨髓,清蒸pearl grouper
前些时候我女儿领我们吃饭,那里的招牌是烤牛骨髓。当时我说这么贵,我家里能做。
这就买了,为了大餐不翻车,先试做一次。
就是洗干净,不放水,不放盐,不放料酒,就是几片姜和酱油,放汽锅,蒸了一个多小时。
原汁原味。
这个汽锅出来的汤跟熬的味道不一样。
留起来做pho的汤底。
清蒸鱼也是不要抹盐和料酒,放在笼屉不放盘子蒸,垫筷子,然后挪到鱼盘,加酱油,家里吃饭我通常不浇热油。大家试试。