情人节做这个玫瑰花蒸饺送给最爱的人吧！（图文+视频）

玫瑰花蒸饺

情人节要到了，和女儿一起做了这个漂亮的玫瑰花蒸饺。用了甜菜头做了彩色面团，好看又营养。

Make beautiful rose dumpling from flour

Natural food coloring: grate 1 beet, add 150g water

Dough: 300g all purpose flour + 150g beet juice

Filling: 
Ground pork 200g
Salt 5g
Sugar 5g
Pepper 1 tsp
Dark soy sauce 5g
Oil 30g

Steam 30 minutes

 

北美6区，二月室外还冷，室内种菜已经可以开始了。其中，蚕豆，生姜，现在一定要开始动手了。：）