一 油坊

 

矮爷思创业，兄弟相帮扶。

锣鼓震天响，乡邻喜共呼。

六塘河北岸小史渡开了一家油坊，油坊的老板名叫史仰联，人称“矮爷”。因为人长得矮，辈份又高，故有这个称号。矮爷有两个弟弟，二弟叫仰绍，三弟叫仰续。矮爷为人精明，可惜不识字。仰绍跟宏二先生上过几年学，读完了四书，思想比较活跃。仰续，长得比较黑，为人老实，当地人都称他为“小黑爷”。

一天“矮爷”把兄弟两个召集到一起，说：“爸妈都不在了，你们两人年龄还小，将来得盖房子，娶媳妇。我是老大，不能不管你们。我和你大嫂商量了，光靠种几亩地，什么时候能盖起房子，给你们娶上媳妇。所以得想办法做点生意。”

“现在世道很乱，哪里有生意可做！”老二觉得想法很好，但路难走。

“我想了很长时间了，油盐是老百姓日常生活少不了的，盐是国家控制的。我们没办法插手，油的生意倒可以做。”矮爷说。

“我们到哪里搞油去？”黑爷问。

“我想自己榨油。”矮爷回答。

老二听了说：“大哥，我们什么设备都没有怎么榨油？”

“我和你大嫂商量了，把家里屋后那两棵大桑树伐了，做盘榨，绰绰有余。再买一口大的蒸锅，准备下大中小三个铁鎯头，就可以干了。不知你们同不同意？”

黑爷听了很高兴说：“我们听大哥的，你说怎么干我们就怎么干。”

“做油的生意倒是可以。只是我们兄弟三个的力量不够。抡铁鎯头我们三个人都不行。其余像进原料和卖油都需要人手。不知大哥是怎么考虑的？”老二毕竟读了几年书，考虑问题比较细。

“是的，靠我们兄弟三肯定不行，得雇用几个人。至于进原料，好办，只要把牌子一挂，老百姓自己会把原料送上门来。说到卖油，我们兄弟几个能忙得过来。” 矮爷对这些问题似乎都考虑到了。

老二老三听了矮爷的详细计划，觉得可行，便都答应了。

他们兄弟三个把大桑树伐了，又请来了钦义祝本爷儿俩个去做盘榨。

两棵大桑树长得漂亮极了，笔直的树干，足有六尺粗。据说这两棵树是他们曾祖父亲手栽的，经过了光绪三十二年的大水灾，经过了辛亥革命，经过了军阀混乱，几十年间阅尽了沧桑，饱经了风霜，今天要为老史家作最后的贡献。矮爷能不能发财，两兄弟能不能盖起房子，娶上媳妇，全靠祖上留下的两棵大桑树了。所以伐树的前一天晚上，矮爷带着兄弟提着一壶酒，端了几个盘子，到大桑树下，烧了纸，奠了酒，拜了几拜，表示感谢，祈求发财致富。

钦义爷儿俩花了一个月时间，才把木榨做好。榨长一丈二尺，宽二尺。两边帮槽的厚度是一尺，底槽厚度为五寸。全是硬度很强的桑木。

油榨建好以后，矮爷便开始招用工人。他选用了青石、矛头，史大胆和祝安四个力气大，性子直，肯干活，又是本家的四条汉子。

祝安与张二姐已结婚五年，育有两个女儿。父母又已年迈体弱，全家的担子都落在祝安身上。他再也不敢像过去那样，无忧无虑，贪玩好耍了。他得种地、赚钱，养家活口。所以一听说油坊招人，他立刻去应聘。

上班那天，张二姐特地帮他换了一身干净衣服，早饭还给他加了一个鸡蛋。饭后，他和史大胆便一起高兴地到油坊去了。

为了庆祝油坊开业，矮爷特地让宏二先生写了一副大红对联贴在门口，上联是：

油坊开业财源滚滚；

下联是：

顾客盈门瑞气腾腾。

横批是：

香飘万里。

为了增添喜气，扩大影响，矮爷又请了本村仰如、维苏、学艺几个吹鼓手在门前敲起锣鼓，吹起喇叭，放起爆竹。霎时间引来了四乡八村数千人。

大家见史渡开了油坊，都情不自禁，高兴的手舞足蹈，都说以后吃油方便了。

青石是个大嗓门，矮爷让他乘机宣传一下。于是青石站到板凳上大声喊：“诸位父老乡亲们，谁家有油粮原料，请送到我们油坊，高价收买。也可以代替加工，只收低廉的加工费用。保证货真价实，公平合理，老少无欺。”

众人听了，都说这个办法好，“卖粮不用赶集，买油不用上街。”

“你们什么时侯收购油粮？”人丛中有人发问。

矮爷说“今天就收”，但因为人矮，声音小，那人没有听清，又问“什么时候啊，我听不清！”

青石又大声说：“矮爷说了，今天就收。”声音像打雷一样。滚滚地从人群的上空飞过。

“什么时候可以买到油啊？”又有人喊着问。

矮爷用手抵抵青石说：“你就告诉他们，两天后就有油买。”

于是青石又打雷似的叫：“老板说了，两天后就可以来买油了。”

“到底是老板说的，还是矮爷说的？我们搞不清了。”不知道哪个捣蛋鬼故意问。

“告诉他们，”矮爷又抵抵青石，“就是一个人。”

青石在板凳上大声喊：“我说的就是一个人，矮爷就是老板，老板就是矮爷。”声音嗡嗡地从人群上飞了过去。

矮爷觉着话已经说出，消息已经发布，刻不容缓，得赶快动手。于是群众散去以后，他便把兄弟和员工们召集起来，布置任务。

他说让二弟仰绍带矛头、大胆两个人收购油粮，让三弟仰续带青石、祝安两人洗刷油榨，湿泡草包，准备器具。这真是：

栽好梧桐引彩凤，安排人手出香油。