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最近城里土豆风靡，家家户户土豆飘香。亮妈家浪漫土豆闪亮登场，杜鹃家羞答答的土豆半遮半掩，一凡家清新甜蜜的土豆醉人心肺，菲儿家豪华土豆令人垂涎。。。
追根寻源，发觉这股土豆风的根源来自博友土豆-禾苗的一篇博文《親愛的，我們卒婚吧》，土豆洋洋洒洒地介绍了日本新近出现的婚姻新现象“卒婚”。土豆-禾苗是文学城夫妻合体的一个网名，按我的理解，通俗地讲，所谓“卒婚”，便是在保持土豆-禾苗的同时，还要有土豆-桃花，土豆-玫瑰，土豆-菠菜的自由，当然也有冬瓜-禾苗，松柏-禾苗，洋葱-禾苗的自由。
文中说：“城中聚集着一大群大叔大妈，其中空巢夫妻的比例也在逐年增长。TA们每天吵啊吵的吵各种架，烧啊烧的烧各种菜肴，发啊发的发各种奖项，种啊种的种各种花草，唱啊唱的唱各种情歌，烦啊烦的烦各种博友，看啊看的看各种电影，读啊读的读各种书籍，写啊写的写各种政评影评书评找抽文……”
哈哈，估计文学城大多数网友都可以对号入座，这可谓是文学城网友的幸福生活的生动写照：）
据说土豆写的这一篇是“找抽文”，怎么抽？
我们冰雪聪明一呼百应的圆导给了明确的指示：“起来，不愿卒婚的人们！。。。大家拿起刀削土豆，炒、爆、溜、煸、蒸、熬、煮、炖、煨、烩、氽、涮、烧、焯、卤、酱、煎、炸、焖、烤、焗、熏。。。十八般兵器全用上，烧啊烧，烤啊烤，烧烤出土豆的千焦百媚，让土豆的魅力在文学城遍地开花！”
本来加入”抽“土豆的人也不多，后来圆导又放出话来，她本欲解甲归田，可是如果做土豆的人足够多，看在土豆的面子上，她愿意留下来。圆宝是我们圆头村的灵魂和甜心，大家都舍不得她，于是圆头村炊烟袅袅，土豆香飘十里。
为了留住我们最爱的圆宝，我也加入做土豆的大军。我们家其实挺爱吃土豆的，不过基本就是一种吃法：香煎小土豆，煎啊煎，各种煎，圆圆的煎，切半的煎，带皮的煎，碾碎的煎~~
把小土豆煮熟了，去皮，撒上盐和胡椒粉，油里略煎即可。金灿灿香喷喷的好吃。
也可以加上其他你喜欢的调料，比如孜然粉、五香粉什么的，我一般就喜欢盐和胡椒粉。有时中间对切一刀，撒上葱花。
除了是家常便饭，偶尔还登堂节日家宴。
后来美食家告诉我说，可以不削皮，直接煎。用锅铲在土豆上轻轻敲一下，更入味。
香煎红土豆
香煎混合土豆
香煎手指土豆
最后一个略有不同，还是煎，但是加了鸡蛋，成为香煎土豆鸡蛋饼
食材：黄皮土豆两个，鸡蛋两个，培根，青葱，盐和胡椒粉
在土豆的腰部用小刀划一圈一厘米左右深的口子。这么做是为了内部水分排出来，保证土豆泥的口感更好。
把土豆包上保鲜膜，一定要包裹紧紧的，然后放入微波炉，用中火十分钟烤熟。(原帖5分钟，可能因为我有两个土豆，所以实际用了10分钟)
土豆取出来，去掉保鲜膜和土豆皮，放入碗里，压碎成土豆泥。
将青葱和熟的培根搅拌进去。
因为土豆不容易成型，所以我就加了两个鸡蛋，搅拌进去。放盐和胡椒。
平底锅中放油，放入土豆饼，以小火煎至双面金黄色。很好吃哦。
土豆飘香啊歌声飞
朋友啊请你吃一个
欢乐的日子永难忘
圆宝啊请你留下来~~~
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茶仙题诗， 妙在每句都有一个“圆”
沫沫炸圆土豆， 盘盘混圆闪亮，个个油圆漂香，满满爱圆之情
水沫周末快乐！
水沫做得真是好看好吃！ 周末快乐哦！！！
一、二、三。。。排排坐，全都金灿灿地好看！
我把家里珍藏着的奉献给水沫，:))
祝沫沫和大家元宵节快乐！
看土豆这一周累的，我为他说两句公道话呵。前几天在圆宝家，他急的越俎代庖让我们都散了；后来连滚带爬地赶到菲儿家振臂高呼翻篇啦；现在城里土豆泥路崎岖，他艰难跋涉到这儿表忠心：生姜还是老娘们辣！唉，早知如此何必当初。。：））
1，本来加入“抽”土豆的人也不多：这说明大伙儿非常认同土豆-禾苗的观点，而且爱戴土豆全家的；
2,圆导明确指示烧烤土豆：这说明圆导也爱土豆：
3，（响应的少），后来圆导又放出话来，你们不抽我就解甲归田……：这很奇怪，好像大家都缺少沟通，或者不好意思，或者独占欲往？都宁可把“爱土豆”闷在心里，也不愿和圆导一起喊一声“我爱土豆”，非得让圆导来个杀手锏激将法不可；
4，大家都舍不得她，于是圆头村炊烟袅袅，土豆香飘十里：姜还是老的辣，文城还是需要圆导当领导啊，:)))
只是，亲爱的大作家啊，你的“土豆-桃花，土豆-玫瑰，土豆-菠菜，冬瓜-禾苗，松柏-禾苗，洋葱-禾苗”，这些也太不厚道了，怎么可以公布出来呢，万一下回圆导又要“讨伐”洋葱、冬瓜、菠菜……咋办呢？
谢谢大家，笑口常开，以后继续得罪啊，:))))))
猪在吼，狗在吠，人在笑，土豆在逃，哈哈哈！
本来“你们的灵魂”不是口口声声，信誓旦旦的对天发誓，她会为了九月留下来的，现在怎么“狸猫换太子”了
看来对人掏心掏肺的九月是 自作多情了 ！