长周末流水帐 - 读书码字，买菜做饭

1。

上个周末，是长周末。Columbus Day，对许多人来说，并非节日，但对我们是，接下来的老兵节，我们也放假。

虽然是长周末，也并没有做什么特别的事。看了一部电影，读了一本书，写了一篇小小说，还有买菜和做饭。

想起海子的诗，略改:

从今天起，做一个幸福的人。 
读书、码字，看电影。
从今天起，关心粮食和蔬菜。
我有一所房子，面朝山坡，秋叶正红。 

 

2。

关心粮食和蔬菜，是必须的事。每个周末雷打不动的是跟老公出去买菜。最简单的路线是中国超市和美国超市，有时中间插个韩国超市，这次因为长周末，路线拉长，又增加了COSTCO和TRADER JOE‘S。

COSTCO我们经常买的有烟熏三文鱼，腰果，还有一种冷冻的肉丸子，做汤鲜美方便。TRADER JOE‘S里好吃的东西就更琳琅满目了，最喜欢的是菠萝片和一种蘑菇FLATBREAD。

在TRADER JOE‘S的门口，老公去停车，我去取SHOPPING CART，却发觉SHOPPING CART已经没有了。前面一个男人非常友善，就把他的CART让给了我，他自己又再去寻找。

时常会遇到非常绅士的男士。记得有一次去超市，下雨了，大多数SHOPPING CART都是湿漉漉的，只有一辆看着很干净，我直奔那辆SHOPPING CART而去，不料前面有一男人捷足先登，我在心里暗暗惋惜，没想到他把SHOPPING CART推给我说，给你。

这样的事情，虽然很小，但很温暖，人世间充满阳光、春暖花开的感觉。
 

3。

看了一个国产电影《建军大业》。中国近代史上许多叱咤风云的人物，在那时风华正茂，毛泽东，蒋介石，周恩来，叶挺，朱德，贺龙。。。等等，那么年轻，却已在历史舞台上举足轻重，还有正处青葱年华的少年，粟裕，林彪等，稚气未脱，也是豪气冲天。真是乱世出英雄。

有意思的这部电影里许多当红"小鲜肉"出演历史名人，在网络也是引起一番热议。时代是如此不同了，那时才二十九岁的周恩来已经是德高望重的领军人物，又有许多年轻的生命为了信仰永远终止在二十多岁的美好年华。再看现在的世界，这些二十多岁的演员，随便一部剧就是几千万片酬，在这样历史性的电影里扮演历史人物，长发也不舍剃去，时髦的发型和凌乱的刘海有点让人出戏。

猜猜上面这些当红小生演的是谁？他们是李易峰，欧豪，刘昊然，张艺兴，马天宇

演的是何长工，叶挺，粟裕，卢德铭，林彪

4。

说到读书，我大量的阅读主要在中学和大学时期，尤其是中学，那时几乎阅读了所有能够搜集得到的书籍。我偏爱小说，那些世界名著，几乎都是中学时期阅读的，悲惨世界，红与黑，安娜卡列尼娜，战争与和平，牛虻，基督山伯爵，茶花女，飘。。。等等，还有中国的四大名著和矛盾、巴金、曹禺、王蒙等作家的书籍，至今记得上课时将教科书覆盖在小说上面偷偷阅读的快乐，晚上坐沙发上一面阅读一面吃零食那种全身心的幸福享受。

因为我出国很早，九十年代后出版和流行的书籍基本都没有涉猎，直到二十一世纪后重新开始阅读中文，主要也是读网络小说。现在有意给自己补课，不过发觉到了如今这个阶段，沉下心来读书真不是一件容易的事。真是很庆幸年轻的时候读了很多书，那种乐趣和专注在今天已经不可能了。

这个周末读的书是最近屡屡被提及的《挪威的森林》，文艺青年喜欢的村上春树的作品。我想，我从来不曾是一个文艺青年。

《挪威的森林》是一部很文艺的小说，故事很简单，但是文字清新干净，节奏优雅舒缓，细节描写极尽繁复细致，整本书中弥漫着一种淡淡的却又是铺天盖地的忧郁和寂寞。

这本书里写了四位自杀的年轻人，读来很让人心痛，那么美好的年轻的生命，却是如此脆弱，书里详细描写了两位在精神病疗养院的女子，那种无法控制的精神困扰，读来让人揪心。作者还写了"我"在两位迥然不同的女子之间的摇摆，一位是深爱的忧郁纠结的恋人，一位是坚强的充满活力的女伴。不过给我印象深刻的是精神和自杀的问题。

我青春期也很容易忧郁，失眠，后来自己很害怕陷入那种境地，就很少看这一类作品，即使自己写小说，尽量写一些温暖开心的人事。大凡出色的艺术家，多多少少都有敏感脆弱的神经，像我这样的普通人，一直努力向神经大条的方向靠齐。

做一个出色的艺术家，不是一件容易的事。长时间陷于忧郁、痛苦、敏感的情绪中，有时会走不出来。
 

5。

每次别人夸我高产和勤奋，我是很惭愧的，三部长篇小说其实横跨十年，最近只能写写小小说，或者，流水帐。

也许是受《挪威的森林》的影响，这个周末写了一段劫难。
 

6。

分享美食是一件快乐的事。快乐是一种人生选择，学会享受简单的快乐，肤浅的快乐，世俗的快乐，人生增添许多乐趣。

去年我是停不下来的做月饼，今年是停不下来的买月饼。

中秋节吃了今年最流行的流心奶黄月饼，没有买到美心的牌子，但是买了“回家”的牌子也很美味。周末看见有美心的五仁月饼，忍不住又买了回来。美心的牌子真好俏，我们买的是最后一盒美心月饼了。 

跟流心奶黄月饼一比，五仁月饼好大，是同样的盘子。 

最近也没有做特别的美食，将近期拍了照的饭菜，一并贴上来。

蒜拌秋葵



香煎小土豆

将小土豆煮熟，对切，去皮，放油锅里煎一下，撒葱花，起锅。好吃好看的一道菜~~



四喜烤麸

做法
1、烤麸洗净，切小块入沸水20分钟后捏干水备用；
2、干香菇、金针菜、黑木耳泡发，洗净，摘去硬的部分；
3、黑木耳撕成小块，香菇切成小块；
4、花生用水煮熟；
5、开油锅先将烤麸煎至淡黄色；
6、加入香菇、金针菜、黑木耳和花生米一同煸炒；
7、加酱油、盐、糖调味，加入适量清水，煮开后转小火慢慢炖煮约30分钟；



炒茄子，老公的拿手菜



清蒸桂鱼



梅干菜排骨



最后是馄饨。



 

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谢谢大家！

[多伦多橄榄树]

水沫好，这几天你也很多佳作，要补课了，周末愉快！

[有缘有你]

水沫好！！！呀呀呀，好喜欢！！！关心粮食和蔬菜也是俺每周都关心滴。。看电影对俺来说奢侈，但来你家看你的文章却是享受。平常的生活细节被你记录着，有一种说不出的温馨和美感。。。非常喜欢！！！
这些菜我都喜欢，照单全收，谢谢啦。。。哈哈。。。周末快乐！！！秋安！！！

[水沫]

回复 'spot321' 的评论 : 哈哈，你们都说我老公菜做得比我好，我跟我老公说以后他要多做了~~~问好点点，周末愉快~~

[水沫]

回复 'cicila' 的评论 : 亲爱的桐儿回来了，金嗓子什么时候再开嗓~~

[水沫]

回复 'erdong' 的评论 : 上得厅堂下得厨房是东东~~

[水沫]

回复 '人間的盒子' 的评论 : 盒子 更幸福，问好~~

[水沫]

回复 '荔枝100' 的评论 : 荔枝最近少见了，很高兴又见到你聪慧的身影~~问好~~

[spot321]

那碗馄饨太馋人了吧！你先生的烧茄子有大厨的风范。~~ 问好水沫！祝周末愉快！

[cicila]

沫沫棒棒的！仰慕亲爱滴～～～

[erdong]

上得厅堂下得厨房，很丰富的人生！

[人間的盒子]

幸福幸福，羡慕羡慕。

[荔枝100]

还要从现在起做幸福人啊，我觉得沫沫已经够幸福了，菜是越做越好了！

祝贺你的新作出版，喜欢封面设计，简约、清新！

[水沫]

回复 '田野maomao' 的评论 : 哈哈，那我肯定要到你家蹭吃的～

[水沫]

回复 'yy56' 的评论 : 哈哈，特别高兴有喜欢看流水账的，不想好好写文章，又想把生活记下来，就这么随意写几句，谢谢yy～

[水沫]

回复 '吃出健康' 的评论 : 忙才好，生活丰富多彩，问好～

[水沫]

回复 '波城冬日' 的评论 : 谢谢波城，平淡的日子平淡的文字～

[田野maomao]

真想和你做邻居！

[yy56]

最喜欢看你的流水账了，整个一个小清新。看完了，就喜欢上了这日子。

[吃出健康]

水沫的周末过得充实有意义，羡慕这样的生活，我到周末还是马不停蹄，瞎忙。问好！

[波城冬日]

那首海子的诗改的神， 水沫形容《挪威的森林》，整本书中弥漫着一种淡淡的却又是铺天盖地的忧郁和寂寞， 也很神！

[水沫]

回复 '茵茵梦湖' 的评论 : 茵茵好，想到去读《挪威的森林》，主要是因为你的介绍，以后多介绍啊~~

海子的诗，读到有一篇文章说这么温暖明亮的诗其实是海子的绝笔诗，他的“从明天起”的愿望，明天却永远没有来临，所以改着“从今天起”，我是俗人，要活在当下。

[水沫]

回复 '小声音' 的评论 : 小小的生活才是真正的丰富多彩，手是文学城最巧的，一直好羡慕~~谢谢小小，问好~~

[水沫]

回复 'ziqiao123' 的评论 : 谢谢子乔，其实很平淡，只不过努力享受当下~~子乔的文字非常好，我很喜欢，多写~~

[水沫]

回复 '主流媒体' 的评论 : 谢谢主流媒体 ，你的留言才像是一盏灯，文采照人，光芒温暖流年：）谢谢美言~~

[水沫]

回复 'mzl9876' 的评论 : 梅子姐跟我一样一样的，我也是“以前对五仁月饼不感兴趣，今年吃了感觉不错，和小时候的感觉不一样”，握手梅子姐~~

[水沫]

回复 'elmonte' 的评论 : 多谢elmonte ~

[水沫]

回复 '渔.鹭' 的评论 : 谢谢渔.鹭 ，牛兄是谁啊？哈哈，我也是最近两年喜欢上美食的~~

[水沫]

回复 'joycewu12' 的评论 : joyce是美食家，我跟在你后面找好吃的，美心莲蓉蛋黄月饼，我也记下了，这次只剩下最后一盒五仁月饼了，不过好久没吃五仁，觉得也很好吃~~~

[水沫]

回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松，你的周末一定更丰富呢~~

[水沫]

回复 '为写而写' 的评论 : 其实是很平淡的日子，写写这么一说，好像有幸福的味道了~~

[茵茵梦湖]

水沫在各方面都很均衡呀，海子的诗改得好，更贴近生活了，而且是切近的生活，无需去远方。。

[小声音]

好丰富多彩的周末生活，从精神到物质，过的充实又有意义，这么多好吃的，还做的这么漂亮，馋死啦~~~~~~~ ^o^

[ziqiao123]

水沫真幸福，如此的人生态度和心态，没有丝毫的浮躁和虚饰，令人羡慕。

[主流媒体]

信手拈来的文字却散发出淡淡的力量，如雨天中的一盏路灯，给焦虑的人带来温暖与平和。读书写字还真是一种天分，让人折服。：-）

[mzl9876]

好幸福的小日子，道道菜拍的做的都是漂亮馋人，尤其馋那清蒸桂鱼和凉拌秋葵。以前对五仁月饼不感兴趣，今年第一次吃了感觉很不错，和小时候的感觉不一样。

[elmonte]

巧妇！

[渔.鹭]

都是我的最爱。现知道牛兄为什么半夜起炊烟了，不是闹青春期，是看多了美食馋的!

[joycewu12]

今年特别奇怪，纽约中国超市里的月饼在中秋节前基本销售完毕，以前中秋节过后还买一送一呢。不知道是不是超市进货少了还是买的人多了……
我邻居朋友送了二个荣华冬蓉蛋黄月饼，前天晚上吃了1/4，我的天，好难吃，蛋黄不新鲜，第二天把剩下的3/4和另一个都扔了……
明年还是要买美心月饼，不过要买美心莲蓉蛋黄月饼……
准备自己学做广式月饼，昨天熬了转化糖浆……
跟你学做的酸奶面包，超级成功，邻居们都说好吃，第二天剩下的一小块面包还是超级松软，这个周末再做一次…

[南山松]

好充实丰富的周末，精神食粮物质食粮都不少，海子的诗也改得好：）

[为写而写]

满满的幸福洋溢在文字内外，接近你就沾上幸福的光了，谢谢：）

[水沫]

回复 'cxyz' 的评论 : 小C喜欢小巧的食物~~

[水沫]

回复 '田姐' 的评论 : 谢谢田姐，你更幸福~~

[cxyz]

喜欢香煎小土豆和馄饨。

[水沫]

回复 '思韵如蓝' 的评论 : 握手思韵，过于敏感其实自己累，周围的人也累，大条点大家都开心：）

谢谢思韵的认同和鼓励，留言总是这么温暖~~

[田姐]

好幸福！

[思韵如蓝]

水沫的周末有平淡从容的幸福，是我最向往的境界。跟你一样，我也是努力希望自己大条起来。
水沫真是文理双强。

[水沫]

回复 '晓青' 的评论 : 哈哈，然后我跟我家LD说，人家说你手艺比我好，你要多做啊，他说人家那是幽默：）哈哈，他动手能力是比我强~~~

[晓青]

回复 '水沫' 的评论 : 蓝蟹胆子太大了，我就不敢说：）

[水沫]

回复 '菲儿天地' 的评论 : 好像以前介绍过一次，我待会去找找，蓝蟹说我先生做得比我好～

[菲儿天地]

沫沫先生的手艺也好啊，介绍一下怎么做这个漂亮的茄子？ 这帖有吃有看有读，真好！

[水沫]

回复 '晓青' 的评论 : 看电影电视剧不知道是不是算闲着：）我今年月饼也是买的特别多～

[晓青]

水沫是从来不闲着的，还有一个会做饭的老公，太幸福了。还是最喜欢那到烧茄子！每次都做的那么成功！今年我吃到了国内的月饼，是自己带回来的，也就带了几块。

[水沫]

回复 'baoermama' 的评论 : 哈哈，问好宝妈！

[baoermama]

口水又是哗啦啦地流啊！！

[水沫]

水沫 2017-10-11 13:33:13

回复 '迪儿' 的评论 : 迪儿好！好久不见，原来回国了，谢谢你到杭州还想着我~~你父亲是图书馆馆长，太羡慕了，小时候邻居家是图书馆的职员，我整天泡他们家里~~~

[水沫]

迪儿 2017-10-11 13:20:13

回复 悄悄话 问好，水沫。不敢说是沙发了，怕发出去时已经迟到了。
一直没有摆脱超忙的状态，你的新书发表也没有祝贺。不过我当时就跟读了，因而认识了你，也鼓励自己开始写作。
上个月回杭州参加了同学聚会，看到有点过季的荷花想起你的那一篇，专门拍了几张。
我读书情况也差不多，是从小学到大学。我爸是图书馆馆长，我小时候他曾经逼我读书。后来，就退化到看杂志的水平了。惭愧的是，现在依然懒惰。
祝水沫秋安。