这儿有可以吃的蒲公英吗?

看见健康的蒲公英帖子，这两种草我们这儿很多，不知是不是有蒲公英?可以吃的?

  

 

这种毛毛球就是蒲公英，是吗？边上有蒲公英的草吗？

 

 

 

[水沫]

回复 '等等看看' 的评论 : 确实是，风一吹，种子到处撒~等等很善良很会体恤别人~

[水沫]

回复 '红裙绿意' 的评论 : 嫩吗?我都不懂，已经开花了，不过尝了一点，还可以~

[等等看看]

我听说蒲公英可以去火？但我只要看到草坪上有一棵赶紧拔走，深怕吹到邻居们草坪上，据说很快就会“生根发芽”的。

[红裙绿意]

水沫家的蒲公英很嫩呀，适合凉拌。

[水沫]

回复 '洋葱炒鸡蛋' 的评论 : 洋葱MM很懂啊~

[mzl9876]

回复 '小曼儿' 的评论 : 谢谢曼姐。

[水沫]

回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 在大家的鼓励下，昨天吃了一点~~

[水沫]

回复 'womaninhome' 的评论 : 家家久不见，问好~

[水沫]

回复 'DUMARTINI' 的评论 : 谢谢杜姐，好久没见，问好~

[水沫]

回复 '晓青' 的评论 : 昨天吃了一点，感觉还可以~

[水沫]

回复 '莲盆籽' 的评论 : 谢谢莲莲建议，后来摘了一点家里花园里的，尝了下~~

[水沫]

回复 'mzl9876' 的评论 : 我昨天第一次吃，量很少，感觉还可以。小孩子不知道，曼姐有回答~~

[水沫]

回复 'momo_sharon' 的评论 : 花仙子对植物都很熟悉~

[水沫]

回复 '小曼儿' 的评论 : 谢谢曼姐，昨天做了一点~~

[多伦多橄榄树]

我家草地里很多，也不太敢吃。我在美国的亲戚，一直教我怎么吃呢，说是凉拌，过一次水，就基本不太苦了

[womaninhome]

我也不知道啊，希望看看大家的回贴有帮助。

[晓青]

我家草地里有，不敢吃。

[小曼儿]

我也喜欢把焯过水的蒲公英切碎加豆腐丁、淀粉勾芡即为野菜豆腐羹

[小曼儿]

回复 'mzl9876' 的评论 : 我只知道叫蒲公英，我做馄饨馅、饺子馅我的外孙一样吃，当然比大人少了，没有任何不适。谁若是牙齿疼，外婆就说赶紧喝点蒲公英煮的水去去火气

[DUMARTINI]

那个左边的应该可以吃叶

[莲盆籽]

蒲公英要采在开黄花前，看到球球太老了。
外面的不清楚有没有喷过农药，一定要小心洗干净。

[洋葱炒鸡蛋]

沫儿太可爱了。左边的蒲公英，右边的不能吃，是buttercup，连马都不吃啊。

[mzl9876]

回复 '小曼儿' 的评论 : 这个白球球小黄花的蒲公英，我们前院的草坪上一片一片的，请教曼姐三四岁的孩子可以吃吗？它的别名可是叫苦荠菜？

[momo_sharon]

左边和第二张图片的是蒲公英。

[小曼儿]

左边的就是蒲公英，如是你院里的，只掐叶，留下根它会再长的，开水焯烫一下做馅儿很好去毒消炎去内火，好东西

[水沫]

回复 '彩烟游士' 的评论 : 多谢大师，这下终于明白了！

[水沫]

回复 '南山松' 的评论 : 松松这一说，我也有点不敢吃~

[彩烟游士]

回复 '水沫' 的评论 :

水沫过奖了！不过，在所有的野菜中，我对蒲公英的研究是最深入的:)

毛毛球下面肯定有叶子，我看到了几片叶子。有的蒲公英贴着地面长，很不容易看出来。

[南山松]

我们这边公共草地也常见蒲公英，但知道他们常撒药杀虫的，还真不敢吃。

[水沫]

谢谢桐儿和有缘~~

彩烟大师的结论是权威性的。谢谢大师！可是为什么毛毛球下面没有野菜呢?

[彩烟游士]

第一张左边的和第二张的毛毛球是蒲公英。蒲公英的特点是锯齿形的叶子。第一张右边的有点像野生geranium，但看不清楚:)

[tern2]

the left one.

[有缘有你]

鉴别完毕。呵呵，等着水沫也给我们献上蒲公英大餐 ^-^

[水沫]

回复 '为写而写' 的评论 : 写写文艺青年居然对于野菜这么熟悉呢:)

[水沫]

回复 '山韭菜' 的评论 : 哈哈，感觉我还是不敢吃，先认一认:)

[水沫]

回复 'erdong' 的评论 : 谢谢东东，对了，还可以请教下彩烟大师~~

[水沫]

回复 '吃出健康' 的评论 : 终于等到健康。谢谢了！大家都说左边的是，我大致有数了。我们家的草地有专业人士施肥除杂草，所以没什么野菜。但是跟我们家相邻有一大块公共草地，上面长满了这种毛毛球，可是毛毛球边上的野菜都是右边这个样子。晕，我大概还是吃不上，再出去转一圈看看。

[吃出健康]

水沫好！左边的是蒲公英，右边的不知是什么。开花的老些，苦味要重，没有开花的较好。虽然说蒲公英浑身是宝，我只要嫩叶子，不要根。看来你家草地管理的好，蒲公英很少。我们这里不让用药，只能拔，有的院子里过几天就都是黄花了。水沫做了美食可要和大家分享啊！

[erdong]

俺是个野菜盲。以前也是请人鉴定。现在知道了左面的从叶子上看是蒲公英，但右面的也不认识。
等彩烟大师再来帮沫沫鉴定一下。

[山韭菜]

哈哈，水沫也忍不住要吃野菜回归自然了。我也认为左边的是蒲公英，我家院子里到处都是，没吃过，但拿来拍照也不错！祝一周愉快！

[为写而写]

左边的花是蒲公英，右边好像是butter cups

[水沫]

回复 '河边睡猪' 的评论 : 开花后就不能吃了，是吗?

[水沫]

回复 '有缘有你' 的评论 : 哈哈，有缘才可爱，还是不一样的~~

[水沫]

回复 '河边睡猪' 的评论 : 多谢多谢！原来左边的是蒲公英。右边的草边上长着很多蒲公英的毛毛球，我还以为右边是呢.

[河边睡猪]

左边的是常见的蒲公英，在开花前吃比较好。右边的草，不认识。

[有缘有你]

水沫好可爱哦！这两种草不一样吗？我怎么看着都一样呢？问好水沫！