个人资料
Oasisflying (热门博主)
  • 博客访问:
正文

我的世界(15)-- 中秋佳节这样过

(2025-10-05 12:08:00) 下一个

我是很重视节日氛围的人,只要是节日,我必过,哈哈。不论是,中国的节日,或是美国的节日。我会将家里布置得应景,我会邀请朋友来家里,一起共度。

说出来谁都不信,我自己都不信,我是个 I 人。教授很肯定地对我说,错不了,你就是 I 人。我如今是认同的,体现在,我家的聚会,人数一定不会多。而且,我去他人的聚会,人一多,我就不是很舒服,就觉得这样的聚会没啥意思。寒暄来,寒暄去,说着为说而说的话,不喜欢。

今年的中秋,我们一如既往,请来波士顿的朋友,朋友家的亲戚 A,去年耶鲁博士毕业。他妈妈来探亲,也同来。还请来了另一公益战友的孩子,如今在州立大学读工程,一同受邀的,还有他的女朋友,一个非常甜美的女孩。老美闺蜜一家也是必到的。连同自家的人,满满一打了。这是我请客的上限,也就是说,I人请客的上限。人再多,我就忙不过来,会当真觉得就是应酬了。

不知道他人,我是很在意,来我家客人的感受的。我不会为请客而请客。我需要提前约定,然后,我会根据我的时间,合理安排一切。哪怕那几天再多事情,我也不怕,前提是,不能拍脑袋聚会。那样的话,我的确会抓狂。我不喜欢匆忙凑合的生活,的确会影响我的心境。

我周六是需要见客户的,但聚会也是在周六晚,朋友们周日下午就要返程。我利用周四休息时间,和先生一同驱车一个钟,去家附近较大的一个中国超市。按照我们的餐谱,买了需要的食材。买不到自小家里,中秋必有的大闸蟹。店里的师傅说,你就买蓝蟹吧,适合做成香辣蟹。但保鲜是个问题啊,我们就一回来就上水蒸,然后冷藏。龙虾则方便很多,本地的西人超市,就能买到活的。当天买,当天吃,很新鲜。

周五我一整天培训。是的,在美国执业私人诊所,不是拿到牌照就万事大吉。除了每年生日前,需要缴费更新牌照外,还需要有 15 小时的培训证书。周五晚餐后,我就将户外餐厅布置好,那是我的任务和擅长,先生是缺乏那个细胞和感觉的。除此之外,我还摆盘备好全部的小吃。周六我一大早去诊所,一直工作到下午三点。然后,驱车去接州立大学的同学。到家,先生全部的食材已准备完毕。真心给他点赞。

我是个不喜欢在人面前忙碌的人。因为我们之前的准备,朋友来了,我们就一起聊天,一起欢笑。家里的安排虽简单,但也满满心意,应着景。 那个时候,我非常开心。

耶鲁博士 A 的妈妈说,很感谢我们,每年过节都请她的孩子。我说,感觉你的孩子很喜欢来我们家,就是缘分了。我更是感谢他,每次都愿意来,不论是耶鲁时候,还是如今波士顿时候。搭着汽车,或是火车来看我们。如家人和亲人般,陪伴着我们过节,该感谢的是我们。这是真心话。

周六夜晚,我们谈笑甚欢,也抬头望见了明月。我还是老样子,九点半就上楼休息了。十点来钟入眠。二觉醒来已是早上六点来钟。舒服赖了个床。美美和同学们吃了早餐。然后,例牌去了教会,今天我轮值派圣餐。

节日午餐依旧。都是提前安排好,一点都不匆忙。我们还喝了 spicy pumpkin coffee,还喝了自制奶茶,有糯糯的波波球的哟,伴着各式月饼。

席间继续聊天。A 的妈妈说,希望孩子能早日成亲。我说,那你呢?她说,她一个人过很好。我说,那说不定 A 也觉得,一个人过很好呢?妈妈说,那不一样。我就调侃妈妈,你希望他如何,要不,你先示范一下?

她如今也在我的朋友圈,说,她身边有好几对夫妻,都是过得蛮幸福的。我说,那为啥你就不相信,自己也会也如此呢?我当然不会主动提这个话题,但如果对方提前,我的确会给我真实的回应。

我们还聊什么了?说对金钱的态度。A 很会过日子,很为他点赞。我说,我就不行了。性价比在我这,从来不是选项。职业上,我只有两个选项,一是有成长;二是能开心。生活上,我只有一个选项,就是会开心。

比如,你们来我家聚会,我买东西只会想到,东西是否会好吃,你们是否会喜欢。从来不考虑价格。吃的东西,能贵到哪里?如果真的是贵了,那也自然是,贵有贵的道理。我还是那套认知,当下快乐的感觉,构成美好回忆的一部分,比起攒起的银子,更为值当。

A 的妈妈还说,办 PARTY 很耗费精力。我如实说,还好。前提是有计划。我认同这样一个理论,任何时候遇到困难,只要创建一个系统、流程和工具,一切的问题都会迎刃而解。以家庭办 PARTY 为例,我和先生已有系统、流程和工具。

比如,Pool House 里,有储存系统,是各类食品柜,还有冰箱及冷冻柜;有清洗系统,除了厨房的上下水,我们还有卫浴系统,这样就会非常方便。然后,烹饪系统也是少不了的,除了烤箱,和明火,还有微波炉,及各类可以想到的,电子烹饪系统。我的先生很能干,我是策划人,他就是执行人,我们 Pool House 里,应有尽有。

说完了系统,说流程。我们办 party 有固定流程。户外户内,备菜配菜上菜。中西结合。还有清洗流程。我们从来当晚第一波,第二天早上,洗碗机、洗衣机,所有的餐具和台布等,全部已可收纳归位。

然后,就是工具。A 的妈妈说,我们家啥都有。的确,非常方便。洗了一炉,还有一炉工具备用。喝水杯都有几套。我认为是必要的。所幸,在美国有这么大的空间,让一切成为可能。

来美国十来年,PARTY 办过无数。哪怕曾经多次,办小儿赛艇会的 PARTY。那可是 80 人以上的,但都是孩子,都会自带食品。我不需要任何寒暄,就是提供洁净场地,提供系统、流程、工具。当真都是小 CASE。说出来你不信,我们家漂亮的浴巾,都是几十条起。再多的孩子来,我都有备用。然后,扔进 POOL HOUSE 洗衣烘干系统,不要太简单。

我对 A 的妈妈说,真的不觉得累,反而很开心,很有成就感。不过,还是那句话,不要临时起意,那我的确会心急烦扰的。

这个午后,先生送走同学们,我在家里阳光房,写下此文。以前都会在朋友圈分享,如今,就在这里和你分享。秋意正浓的美东,正是一年好时节。窗外枫叶渐红,写着字,分享着心情。很美。图片都是新鲜的,不用找,那就上吧~~

 

(我周五晚,提前布置好餐台。这永远是我的工作,但周六我要工作,需要提前。)

(这个周六好天气,正是户外聚会好时节。)

(感恩先生。我们基本做到,菜肴不剩余,不浪费。)

(餐后甜点。一般我会自己做,但这次没有时间。买了现成的蛋糕和冰激凌。蛋糕也很漂亮,但忘了拍。)

(咖啡没拍着,午后的奶茶留下了。)

(晨起的早餐也没剩余,是我最开心的事情。皮蛋瘦肉粥,如今常备的。)

(不知道咋了,这张图片始终传不正。对,想分享我们的其一清洗系统。)

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (2)
评论
elfie 回复 悄悄话 We had a party today for Sukkot. Hot pot and Korean BBQ. I bought all the food.
My friend set up the tent. All our friends are either Jewish or partners of Jews, from the same synagogue. Easy peasy.
居北飞雁 回复 悄悄话 这个派对安排得真棒!你是诚心诚意的人,你的朋友真幸运。歪着脖子看照片也没关系。
登录后才可评论.